草堂本地人老奶奶嫩豆腐(초당토박이할머니순두부) - 地區信息 - 韓國旅遊信息

草堂本地人老奶奶嫩豆腐(초당토박이할머니순두부)

草堂本地人老奶奶嫩豆腐(초당토박이할머니순두부)

15.8Km    2021-04-19

江原道江陵市Chodangsundubu街47
+82-33-651-9004

可以感受到嫩豆腐清爽滋味的店家。 招牌菜是嫩豆腐。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。

草堂石磨嫩豆腐(초당맷돌순두부)

草堂石磨嫩豆腐(초당맷돌순두부)

15.8Km    2021-04-19

江原道江陵市Chodangsundubu街75
+82-33-652-8885

可品嚐到韓國健康飲食的店家。 招牌菜是嫩豆腐。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。

草堂老奶奶嫩豆腐 (초당할머니순두부)

草堂老奶奶嫩豆腐 (초당할머니순두부)

15.8Km    2024-12-18

강원특별자치도 강릉시 초당순두부길 77
033-652-2058

每日清晨以古法製作豆腐的餐廳。基本餐點為嫩豆腐家常套餐,能享用未經調味的現做豆腐,感受香醇風味;添加捕撈自東海岸的花蛤(北方櫻蛤,又稱宰福(Jjaebok)),辛辣夠味的香辣北方櫻蛤嫩豆腐亦備受推崇。

Jeongdam(정담)

Jeongdam(정담)

15.8Km    2021-04-20

江原道江陵市Nanseolheon路138-20
+82-10-8614-4508

擁有寬敞的停車場,是適合聚會的店家。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是虎掌菇清燉雞。

草堂gol 嫩豆腐(초당골순두부)

草堂gol 嫩豆腐(초당골순두부)

15.9Km    2021-04-20

江原道江陵市Chodangsundubu街33-1
+82-33-653-0888

可品嚐到滑順的豆腐料理的店家。 招牌菜是豆腐火鍋。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。

江陵炒碼嫩豆腐鍋Donghwa花園總店(강릉짬뽕순두부 동화가든 본점)

江陵炒碼嫩豆腐鍋Donghwa花園總店(강릉짬뽕순두부 동화가든 본점)

15.9Km    2025-02-06

江原特別自治道江陵市草堂嫩豆腐街77號街15

草堂豆腐村內最先販售炒碼嫩豆腐鍋的餐廳。將醇厚的嫩豆腐放入香辣的炒碼湯汁中,組成黃金比例的炒碼嫩豆腐鍋,是店裡的招牌餐點。以製作嫩豆腐時產生的「嫩豆腐水」醃製的辛奇也別有一番風味。這裡製作的豆腐與辛奇皆有單獨販售。

草堂豆腐村(초당두부마을)

16.0Km    2022-12-23

江原道江陵市草堂嫩豆腐街99
+82-33-640-4414

鏡浦海水浴場往南一點,就是以嫩豆腐而聞名的草堂豆腐村所在地。江陵市最出名的嫩豆腐是將研磨好的豆腐經多道工序加工後,加入東海岸的海水冷卻凝固而成的,鮮嫩爽口。村莊的名字草堂是根據韓國著名小說家兼詩人許筠 [1569 ~ 1618]和他姐姐許蘭雪軒女士[1563 ~ 1589]的父親許曄[1517 ~ 1580]之號(避諱提及原名而另起的名字)而命名的。現在村莊裡還保存著許筠和許蘭雪軒女士居住過的房屋。
<嫩豆腐製作方法>
1. 磨豆 2. 將研磨好的豆子倒入布袋,加水提取高濃度豆漿 3.煮沸豆漿 4.將豆漿冷卻至7~80度左右,加海水冷卻。 此時加入的海水是從海邊沙灘深處掘出的清水。
<食用方法>
將布丁狀的嫩豆腐盛在大碗裡,沾著醬油調料吃。

江門漁火生魚片餐廳(강문어화횟집)

江門漁火生魚片餐廳(강문어화횟집)

16.0Km    2021-04-19

江原道江陵市滄海路348

可邊看海邊用餐的店家。 位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。 招牌菜是生魚片拼盤。

江門海邊(강문해변)

16.0Km    2024-11-27

江原特別自治道江陵市滄海路352號

江門海邊位於江門洞,周邊有小小的浦口江門港,在附近的生魚片餐廳,可以品嚐到清晨剛捕的漁獲製成的新鮮生魚片。這裡鄰近鏡浦地區,周邊住宿設施完備,且十分乾淨整潔。在此搭乘快艇至航程約5~10分鐘的海上,潛水至5~30公尺的海中,可欣賞大片岩石、海葵、大型魚類等令人驚豔的水中景觀,因此吸引許多潛水愛好者造訪。甚至還有專為新婚夫妻打造的潛水活動,方便遊客在此留下美好回憶。

此外,江門港有16艘漁船,隨時出海捕捉鰈魚、斑頭六線魚、章魚、大蛤、海膽、海鞘、海蔘等。各季節也有時令特產,如春天的牙鮃、白蛤,夏秋的土魠魚,冬天的石斑魚等。也有不少釣魚愛好者在港口垂釣,捕捉珠星三塊魚、斑頭六線魚等。

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