A Flower Blossom on the Rice (꽃,밥에피다)

607.8007877913996m 0 2023-10-24

3-6, Insadong 16gil, Jongno-gu, Seoul

A Flower Blossom on the Rice est un restaurant de standing respectueux de l'environnement utilisant uniquement des ingrédients issus de l'agriculture écologique. Il s'agit d'un restaurant réputé parmi les vegans notamment pour ses plats bibimbap.

Woorikyubang (우리규방)

612.6916534799086m 2817 2019-03-26

11, Duteopbawi-ro, Yongsan-gu, Seoul-si
+82-2-725-7030

Le Woorikyubang est un centre offrant des cours sur l'artisanat coréen situé dans le quartier Gwanhun-dong au centre de Séoul. Il organise aussi des ateliers permettant aux visiteurs de découvrir par eux-mêmes les disciplines de l'artisanat coréen.

Chimseon (broderie), la fabrication de Bojagi (toile pour envelopper des vivres ou objets) et la fabrication de noeuds traditionnels sont juste quelques uns des programmes disponibles. La plupart des cours sont de longue durée, durant au moins deux mois. La plupart des classes ont une limite de huit personnes, renseignez vous donc et réservez bien à l'avance. Tous les cours se déroulent en coréen uniquement, il faudra peut être donc vous faire accompagner par quelqu'un qui puisse traduire.

Boan1942 (보안1942)

628.269769496732m 0 2023-09-20

33, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul

Avant de devenir un centre consacré à l'art, Boan1942 était un lieu consacré aux repos des voyageurs entre 1942 et 2005. Le lieu a été rénové en espace culturel en 2017 sous le concept de "Boanstay."

Boan1942 propose différents espaces thématiques comme un café, un espace culture, des ateliers workshop, un magasin de livres, un espace pour les expositions, etc. Situé à Seochon, un haut lieu de la culture à Séoul, Boanstay offre également une superbe vue de l'aspect historique de Séoul notamment sur le palais Gyeongbokgung Palace, Cheong Wa Dae, et le village des hanok de Seochon.

<Credit: Boanstay>

Musée National du Palais de Corée (국립고궁박물관)

629.9275201508333m 5522 2023-03-24

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3701-7500

Inauguré en 1992 sous le nom du Musée royal, l’actuel Musée national du palais de Corée expose des reliques du royaume de Joseon (1392-1910). Près de 20.000 reliques royales des palais Gyeongbokgung, Changdeokgung, et Changgyeonggung ainsi que celles du sanctuaire de Jongmyo y sont présentées.

1. Symboles et documents royaux (Royal Symbols and Records) - La dynastie Joseon soutenant les idéaux confucianistes, le roi était donc considéré comme le souverain absolu, et le couple royal faisait figure, avec la reine, de parents de tout le peuple. Pour rehausser son autorité, la dynastie a fait fabriquer divers symboles royaux.

2. Rites ancestraux (Ancestral Rites) - Un rite ancestral se tenait dans un sanctuaire abritant les tablettes des rois et des reines de la dynastie Joseon. Ce rite était non seulement une cérémonie de culte de la famille royale mais aussi une fête de musique et de danse célébrée pour souhaiter le salut et la prospérité éternelle du pays.

3. Architecture du palais (Palace Architecture) – Le palais était une demeure pour le roi et sa famille, et le centre de politique et d’administration, où le roi gouvernait le pays. Le centre du palais de la dynastie Joseon, suivant les plans d’architecture traditionnelle, comprenait Jeongjeon, le hall principal comme centre des événements de l’Etat et de discussions politiques, et Pyeonjeon, l’office du gouvernement.

4. Sciences de Joseon (Joseon Sciences) – Durant sa première période, la dynastie Joseon oeuvrait à établir la légitimité de sa fondation et à enrichir le pays. Afin de réaliser ces idéaux, la dynastie promouvait comme jamais auparavant des domaines tels que les sciences ou la médecine et développait diverses armes pour la défense nationale.

5. Vie de la famille royale (Royal Life) - Le roi et la reine étaient les figures symboliques de la dynastie Joseon, mais ils étaient également comme le peuple ordinaire dans leur vie privée au palais. Le palais était divisé en différentes sections : office du roi, demeure pour la reine, bureau du prince héritier. Chaque espace contenait des meubles appropriés, qui étaient fabriqués avec des matériaux de haute qualité selon de stricts critères pour la famille royale.

Gogung Tteurak (고궁뜨락)

637.511719724854m 16108 2020-04-17

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-720-0486

Located on the first floor of the National Palace Museum of Korea, Gogung Tteurak consists of a museum shop and a café. It is open from 09:00 to 18:00 during the weekdays and up to 21:00 on Wednesdays and Saturdays. It operates without closing days as of January 1, 2017.

Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)

638.0328886938767m 2917 2011-09-07

34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7

Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».

Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.

Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.

La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.

Inwoohouse [Korea Quality] / 인우하우스 [한국관광 품질인증]

647.2008293862355m 34542 2023-04-13

9, Gyedong 6-gil, Jongno-gu, Seoul
02-742-1115

Run by a couple hailing from Bukchon, Inwoo House is located in an alleyway in Gye-dong, Jongno-gu, which is part of Bukchon that is well-known for old hanok houses. Inwoo House, meaning 'the house of Inwoo,' is inhabited by the owner couple and eight-year-old son Inwoo and his younger brother Yeonwoo. The couple, who have always lived in Bukchon, moved to Inwoo House in 2010; their parents run another guesthouse -- Yeonwoo House -- in Gahoe-dong, which isn’t far from Inwoo House. These two hanok guesthouses seek to provide guests with an opportunity to experience the true aspect of traditional Korean house amid the natural environment. Inwoo House, which has the typical style of hanok in the area, features a cozy yard, a toenmaru (narrow wooden porch running along the outside of the building), and several charming decorative items. It has three rooms – Tokki-bang and Haejanggeum-bang situated in Sarangchae (a detached building) and Nori-bang, which is a communal space. Due to its quiet location, guests can enjoy relaxation with a serene atmosphere in their rooms, which are decorated with calligraphic works and furniture inlaid with mother-of-pearl in a simple way. Each room is equipped with a bathroom. The guesthouse offers breakfast such as toast or tteokguk (rice cake soup). Inwoo House is an ideal place to stay for guests with children as the owner couple have children with whom children can play in the alley, yard, or toenmaru with an interesting hanok environment. The guesthouse also provides various traditional activities including traditional Korean clothes experience, traditional Hanji (Korean paper) craft experience, traditional knot bracelet making, and fan decorating, which are popular among foreign tourists and children. It is adjacent to restaurants, coffee shops, convenience store, and other tourist attractions including Gyeongbokgung Palace, Changdeokgung Palace, Insa-dong, and Samcheong-dong.

Sarangchae (사랑채)

648.0861986199068m 9622 2016-12-30

6, Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-737-1155

Sarangchae is located in Insa-dong, one of the most famous neighborhoods visited by tourists. Majority of the restaurant's customers are foreigners, and they offer reasonably priced Korean dishes that are highly popular among foreign visitors.

Bukchon-ri Dullegol (북촌리둘레골)

659.8102751581835m 96 2021-03-19

44 Insadong 14-gil Jongno-gu Seoul
+82-2-747-9700

A restaurant with Korean traditional house-themed interior design. The representative menu is Korean table d''hote. This is a Korean cuisine located in Insa-dong, Seoul.

Palais de Séoul (팔레 드 서울)

668.8834205675745m 3658 2021-02-01

30 Jahamun-ro 10-gil, Jongno-gu, Séoul
+82-2-730-7707

La galerie « Palais de Séoul » est un nouvel espace culturel et artistique qui a ouvert en janvier 2010. L’exposition se trouve dans le Palais Gyeongbokgung (경복궁), situé à Tong-yeo dong (통의동). Le Palais est un grand complexe de trois étages qui dispose de 3 halls d’expositions, d’un magasin d’art et d’un jardin sur le toit pour accueillir des cérémonies.
L’art coréen moderne a débuté en 2010 et s’efforce depuis de produire des expositions expérimentales. Le but est de donner une chance à de nouveaux artistes dans des genres nouveaux comme la peinture, la photo, la vidéo, ainsi que la peinture sur corps et la verrerie.
Ouverture : le 8 Janvier 2010

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