Halmaejip (할매집)
1.8 Km 365 2017-02-01
1-5, Sajik-ro 12-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-735-2608
Not like usual Gamjatang (pork back-bone stew), Halmajip’s Gamjatang uses only bean sprout and leek to make a refreshing soup taste along with red pepper powder, for a spicy flavor.
Gogung Tteurak (고궁뜨락)
1.8 Km 16108 2020-04-17
12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-720-0486
Located on the first floor of the National Palace Museum of Korea, Gogung Tteurak consists of a museum shop and a café. It is open from 09:00 to 18:00 during the weekdays and up to 21:00 on Wednesdays and Saturdays. It operates without closing days as of January 1, 2017.
Cafe COIN 2ho (Cafe COIN 2호)
1.8 Km 266 2021-03-22
29, Myeongdong, 9-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-754-1506
A café operated for more than 20 years in Myeong-dong. This is a cafe located in Jung-gu, Seoul. The most famous menu is waffle.
Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)
1.8 Km 2917 2011-09-07
34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7
Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».
Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.
Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.
La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.
Hanboknam (한복남)
1.8 Km 22081 2021-01-19
17, Bukchon-ro 5ga-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-10-6485-8507
Hanboknam, terme signifiant littéralement 'un homme vêtu du hanbok', est un centre sélectionné par le Ministière de la Culture comme entreprise créative (2015) qui s'est installé à Séoul en 2016 (auparavant à Jeonju). Ce centre propose des services de prêt ainsi que des expositions autour du hanbok, le vêtement traditionnel coréen.
On trouve de nombreux types de hanbok disponibles dans ce centre répondant à différentes thématiques. Les employés du centre peuvent vous fournir de l'aide pour choisir les accessoires du hanbok. Les services de prêt sont répartis selon différents espaces horaires (1h, 2h etc).
Musée National d'Art Contemporain (국립현대미술관 서울관)
1.9 Km 5323 2023-06-23
30, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3701-9500
Le Musée National d'Art Contemporain de Séoul a ouvert ses portes en 2013 au centre de Séoul à côté du palais Gyeongbok. Le musée a adapté un concept de 'cour' pour mieux se mélanger aux alentours et lier organiquement l'extérieur et l'intérieur du bâtiment.
Sur le terrain du musée, il y avait autrefois quelques grandes organisations administratives de l'époque Joseon mais aussi les hôpitaux militaires lors de la colonisation japonaise. Ce site est un site historique tant sur le plan politique que culturel. Notez que le musée est fermé les mercredis et samedis.
*Jour de l'inauguration : 12 novembre 2013
Ahwon Gongbang (아원공방)
1.9 Km 1187 2014-08-25
16, Bukchon-ro 5ga-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-734-3482
Ahwon Gongbang est un studio dévoué à l’artisanat en métal. Il offre de nombreux articles artisanaux faits mains tels que des chandeliers, des miroirs, et des accessoires en argent. Géré par les mêmes soeurs, il allie l’art moderne et la beauté antique à Samcheong-dong. Sophistiqués, les articles orientaux faits par les artistes ont attiré de nombreux touristes internationaux et plus particulièrement des visiteurs japonais. C’est l’endroit idéal pour faire du shopping ou simplement pour profiter de l’art artisanal.
Irilju (일일주(日日酒))
1.9 Km 195 2021-03-30
4, Sajik-ro 8-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-738-1717
It is a delicious restaurant in Gwanghwamun with a good atmosphere. This Japanese (cuisine) restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The representative menu is salmon sashimi.
Parc de l'indépendance Seodaemun (서대문독립공원)
1.9 Km 27153 2022-12-15
251, Tongil-ro, Seodaemun-gu, Seoul
+82-2-3140-8305
Le parc de l'indépendance fut un lieu de détention de nombreux prisonniers politiques en Corée durant les mouvements d'indépendance pour le pays jusqu'au 15 août 1945 mais aussi durant les bouleversements politiques en Corée jusque dans les années 1960. Les sept zone de détention, la zone des exécutions, et la prison pour femme au sous-sol ont été entièrement restaurés après le transfert du centre de détention de Séoul dans la ville de Uiwang. Au sein du parc Tapgol, une sculpture commémorative a été installée en commémoration du soulèvement du 1er mars. La porte Yeongeunmun a été intégré au parc le 15 août 1992.
Centre d’art Sonje (아트선재센터)
1.9 Km 1569 2019-03-26
87, Yulgok-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-733-8945
Le centre d’art Sonje est un complexe artistique qui a été construit en 1998. Sa création récente n’empêche la grande qualité des expositions.
En plus de cela, le complexe propose des projections de films, des spectacles de danse ou de théâtre et des concerts. Il y a une salle au sous-sol pouvant contenir 250 personnes.
Le jeu des lumières et le système audiovisuel sont utilisés pour les projections de films, les performances et les conférences. Il y a aussi plusieurs critiques de films concernant la vie dramatique de certains artistes. D’autres festivals s’éténdent de concerts internationaux à des d’expositions spécilales sur les producteurs cinématographiques allemands.
Si vous souhaitez vous détendre, dirigez-vous vers le hall de la maison traditionnelle coréenne “Hanokgwan” situé au 1er étage: vous y trouverez une architecture unique avec une bâtisse de style coréen traditionnel rénové en style moderne. Cette dernière est entourée de bambous apportant une atmosphère apaisante. Elle est parfois aussi utilisée comme espace d’exposition.
Dans les environs du centre d’art Sonje se trouvent le palais royal de Gyeongbokgung et Insa-dong.
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