Calle de la Gastronomía de la Aldea Sejong (세종마을 음식문화거리) - Los alrededores - información de viajes Corea

Calle de la Gastronomía de la Aldea Sejong (세종마을 음식문화거리)

894.6M    2025-05-27

Chebu-dong 194-2, Jongno-gu, Seúl

Anteriormente conocido como Mercado Geumcheongyo, en 2011 este lugar cambió su nombre por Calle de la Gastronomía de la Aldea Sejong. Ubicado en pleno centro de Seúl, su nombre "Sejong" fue puesto en honor al rey Sejong el Grande de dinastía Joseon. Aunque lleva un nombre relacionado con la realeza, el ambiente del lugar es propio de una aldea de plebeyos en la antigüedad. El encanto de esta zona es que alberga armoniosamente establecimientos de larga data, de la época del Mercado Geumcheongyo, y nuevos espacios administrados por dueños jóvenes que siguen tendencias actuales. Hoy en día, hay muchos restaurantes gourmet únicos no solo en el callejón principal sino también en cada recoveco. Se recomienda empezar el recorrido de la calle desde la salida 2 de la Estación de Gyeongbokgung de la línea 3 del metro.

Templo Jogyesa en Seúl (조계사(서울))

897.4M    2024-05-17

Ujeongguk-ro 55, Jongno-gu, Seúl

El templo Jogyesa es el núcleo del budismo zen en Corea, en él se encuentran la oficina principal de administración del budismo coreano y la sala en donde se realiza la asamblea general, entre otras instalaciones. Fue construido hacia finales del siglo XIV (época de Goryeo) en el interior del actual parque Susong, pero fue destruido (en un período indeterminado) debido a un incendio, y fue reconstruido en el año 1910. A lo largo de su historia ha tomado varios nombres, hasta que recibió la denominación de Jogyesa en el año 1954. El nombre deriva del monte Jogyesan, el cual fue el lugar en donde meditó el monje Hyeneungdaesa. Fue uno de los monjes más respetados, por lo cual sus enseñanzas y su vida han sido objeto de estudio a lo largo de la historia. En el altar del templo Jogyesa, al ser el lugar más sagrado y honrado del budismo en Corea, se llevan a cabo eventos, ceremonias y ritos durante todo el año. El edificio próximo al altar principal es la oficina general de administración del budismo coreano, es decir, es un organismo que ejerce las actividades de control y ejecución, por lo que también se efectúan gran cantidad de eventos budistas. Dentro del edificio se establecen las salas de exposiciones y la imprenta, que edita e imprime semanarios budistas. En el patio principal del templo se sitúa la pagoda de piedra de 7 pisos, construida en el año 1930. En especial, dentro de la pagoda se encuentran enterradas las cenizas de Buda, que fueron traídas en el año 1914 por un monje esrilanqués. Hacia la izquierda se encuentra instalado el campanario, que posee un gran tambor, una campana e instrumentos tradicionales de madera que se utilizan en el templo. Al otro lado del campanario está el primer centro cultural académico, construido en el año 1991, en donde se realizan seminarios, actuaciones, ceremonias de boda, conciertos musicales y exposiciones, entre otros eventos culturales.

Nwijo (뉘조)

Nwijo (뉘조)

906.0M    2024-11-28

27, Insadong 14-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-730-9311

Nwijo (뉘조) is a Korean restaurant specializing in wild vegetable cuisine. The name ‘Nwijo’ means ‘the god of the silkworm,’ and likens wild vegetables to silkworms in that both can be eaten in their entirety. The restaurant serves original full-course Korean meals that are prepared using hundreds of kinds of wild vegetables, including special seasonal vegetables.

A typical full-course meal starts with delicious pumpkin porridge, followed by seasoned wild vegetables, root vegetable ssam (condiments wrapped in vegetable leaves), slices of boiled meat, and steamed lotus leaf-wrapped rice served with jjigae (Korean stew) and various side dishes. This kind of traditional feast is pleasing to both the eye and the palate and is topped off with sikhye (traditional sweet rice drink). Lunch specials are also available.

Festival de los Faroles de Loto (연등회)

Festival de los Faroles de Loto (연등회)

912.8M    2025-03-20

Ujeongguk-ro 55, Jongno-gu, Seúl.
02-2011-1744/5/6/7

Esta celebración tradicional budista tiene unos 1.200 años de historia, desde la época del reino de Silla. En los tiempos de la dinastía Goryeo era conocido como Yeon Deung Hoe, mientras que durante la dinastía Joseon se le llamaba Gwandeungnori. Hasta el día de hoy se mantiene esta tradición que ha sido reconocida como Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad por la Unesco. La ciudad y los templos se iluminan con los faroles de loto y hay vistosos festejos, desfiles y actividades.

Residencia Real Unhyeongung en Seúl (서울 운현궁)

Residencia Real Unhyeongung en Seúl (서울 운현궁)

926.7M    2021-11-29

Samil-daero 464, Jongno-gu, Seúl

Es un patrimonio cultural, designado Sitio Histórico, ubicado en Unni-dong, Jongno-gu. Antigüamente no era un palacio como lo es el de Gyeongbokgung, sino que se trataba de la residencia de los miembros de la Familia Real, pero con el paso del tiempo se lo ha considerado como un palacio. La denominación en coreano del palacio Gyeongbokgung sería “Gunggwol”. El término “Gung” hace referencia al espacio de residencia, mientras que la palabra “Gwol” se refiere al espacio político. Esto significa que en Gyeongbokgung se llevaba a cabo la vida cotidiana y política de la Corte Real; pero en Unhyeongung residía la Familia Real de Heungseon Daewongun, regente y padre del rey Gojong. Cabe señalar que hacia finales de la época Joseon, en esta residencia real se han originado la mayoría de los sucesos históricos, políticas revolucionarias, política de aislamiento, etc., todo lo cual resalta su simbolismo histórico.

La construcción para ampliar el palacio Unhyeongung comenzó a un mes de que Gojong asumiera el trono, a petición de la madre del Rey. En un principio, se encontraba localizado en el área intermedia entre los palacios Changdeokgung y Gyeongbokgung, pero a medida que se fue extendiendo, con una cantidad de edificaciones anexas, ha abarcado la zona actual que corresponde a la Universidad femenina de Duksung, el antiguo edificio de la emisora TBC, el Centro Cultural Japonés, la Escuela primaria Gyodong y el edificio de la compañía Samwhan.

El edificio principal de Unhyeongung es la sala Noandang, construida en septiembre de 1864. Entre otras construcciones famosas se destacan Norakdang, Irodang, y las cuatro puertas de acceso al palacio, aunque en la actualidad ha quedado una sola puerta. Norakdang, siendo la edificación central del palacio, fue el escenario de los grandes festivos familiares, y Noandang fue el despacho de Daewongun, la construcción más significativa en la vida de este hombre, ya que fue el lugar en donde pasó los momentos más importantes de su vida y donde falleció. Presenta un estilo arquitectónico tradicional coreano, con tejado, cuyos extremos estaban decorados elegantemente. Irodang, situado al lado Norakdang, tiene la forma de un cuadrado, y en su interior se encuentra un hermoso jardín. Este lugar ha recibido la atención y el cuidado solo durante el período de regencia de Heungseon Daewongun, ya que luego de su muerte, fue difícil el mantenimiento. La residencia ha tomado la apariencia actual a partir de noviembre de 1993, que es cuando el gobierno de Seúl tomó posesión del establecimiento, y por lo cual, ejecutó las obras de remodelación y restauración.

Balwoo Gongyang (발우공양)

932.5M    2025-05-29

56 Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul

Balwoo Gongyang, located in front of the main gate of Jogyesa Temple, is a temple food restaurant operated by the Cultural Corps of Korean Buddhism. It was selected as a 1-star restaurant by the Michelin Guide for three consecutive years from 2017 to 2019 and it is so popular that reservations must be made a month in advance. “Balwoo” refers to meals for monks and it means that the act of eating is also a process to realizing the truth. The restaurant offers five types of course menus inspired by Buddhist teachings that are served in the order of Suljuksim, Juksang, Sangmi (嘗味), Dammi (噉味), Seungso (僧笑), Youmi (愈味), and Ipgasim. The menu is made with seasonal ingredients to bring out the best flavor of each season. The course meal starts with appetizing kimchi stew according to the traditional Korean meal culture. Then it is followed by porridge, seasonal salad, rice and stew, side dishes, tea, and dessert, satisfying both the taste buds and health. Those who wish to experience an authentic temple meal are recommended to try the Beop Course.

Centro de Información de Estancias en Templos (템플스테이 홍보관)

932.5M    2022-09-28

Ujeongguk-ro 56, Jongno-gu, Seúl

El centro es un complejo cultural de cinco plantas donde se encuentran la mayoría de oficinas responsables de las estancias en templos, centros de información, centros educativos, un restaurante de comida budista tradicional llamado Balwoo Gongyang, entre otros.

Parque Sejongno (세종로공원)

Parque Sejongno (세종로공원)

938.2M    2024-09-10

Sejong-daero 189 (subsuelo), Jongno-gu, Seúl

El Parque Sejongno está localizado cerca del Centro Cultural Sejong de Seúl. Dentro del parque hay bancos de madera y zonas con sombra para que la gente pueda sentarse y relajarse. También hay fuentes de agua, un escenario exterior y varias esculturas. Entre semana, el parque se llena de oficinistas que lo visitan a la hora de la comida, y durante los fines de semana incluso se realizan bodas al aire libre.

K-Food Festival Knock Knock (K-푸드 페스티벌 넉넉)

K-Food Festival Knock Knock (K-푸드 페스티벌 넉넉)

940.5M    2025-06-20

Sejong-daero Jiha 189, Jongno-gu, Seúl
02-2088-4960

Auspiciado por el Ayuntamiento de Seúl, K-Food Festival Knock Knock es un evento de carácter gastronómico dedicado en especial a la comida coreana. Se instalan unos 15 camiones de comida que ofrecen platos de comida coreana que no son fáciles de encontrar en otros lugares, como crepe de kimchi, panceta y queso; rollo de caqui disecado con nueces y queso crema, brochetas de pollo con kimchi y salsa ssamjang, pollo frito rebozado con arroz acaramelado, bebida de arroz sikhye con calabaza, etc. Durante fines de semana largos y períodos festivos se agregan diversos eventos anexos como espectáculos, tiendas temporales de artesanías, etc.

Ssamzigil (쌈지길)

Ssamzigil (쌈지길)

967.4M    2025-05-26

Insadong-gil 44, Jongno-gu, Seúl

En las animadas calles de Insa-dong se fundó un área de 500 m de largo el 18 de diciembre de 2004. Este edificio tan particular fue construido conectando las encantadoras calles con escaleras en forma de espiral. Al ir haciendo compras por las divertidas y encantadoras tiendas hasta el último piso, llegará a Haneulmadang, donde podrá tener una buena vista del cielo. Ssamzigil cubre una superficie de aproximdamente 4.000 m² con más de 70 tiendas de artesanías, galerías de arte, restaurantes y tiendas de recuerdos.