東三洞プルチャンポン（동삼동불짬뽕）

6.1Km 2023-08-08

プサン広域市ヨンド区トンサムナムロ21

東三洞（トンサムドン）プルチャンポン（激辛チャンポン）はチャンポン、ジャージャー麺、酢豚などが味わえる韓国式中華料理店です。辛さを4段階から選べる辛いチャンポンが有名で第1段階は普通の辛さのチャンポン、第3、4段階になるとかなりの激辛です。

影島蓬莱市場／蓬莱市場（영도봉래시장/봉래시장）

6.1Km 2023-02-02

プサン広域市ヨンド区テジョンロ113ボンギル39

日帝強占期に自然形成された伝統市場として大きな規模を誇っていましたが、釜山大橋（プサンデギョ）ができたことで市場が道路に一部編入され規模が小さくなりました。また向い側に南港市場（ナムハンシジャン）が整備され、商圏はさらに縮小しました。しかし、50年以上の歴史と伝統を誇るサムジン食品、ソンシル食品などの食品メーカーが着実に人気を得て、蓬莱市場（ポンレシジャン）を守っています。

国立釜山国楽院は、釜山（プサン）・嶺南（ヨンナム）地域における伝統公演芸術の継承及び発展を目的に、2008年10月28日開院した国立の文化芸術機関です。
公演、教育、研究を総括する機能を持つ国立釜山国楽院は、釜山の豊かな伝統文化を生かし、特色ある、そして品格高い作品を皆様にご紹介しています。
国立釜山国楽院は今後も特色ある品格高い代表作品を世に生み出し、国際海洋都市・アジア太平洋の拠点都市・釜山の文化競争力を高め、韓国の伝統文化の世界化をリードしていく所存です。

*開館日：2008年10月28日

明松寿司（명송초밥）

6.2Km 2021-02-15

釜山広域市中区海関路 32

明松（ミョンソン）寿司は釜山広域市中区の中央駅近くにある寿司専門店で、様々な種類の寿司や刺身を提供しています。

ソンイルチプ（성일집）

6.2Km 2021-01-08

釜山広域市中区大橋路103

「ソンイルチプ」は、1950年創業の伝統を誇るコムジャンオ（ヌタウナギ）を味わえるお店です。とれたて新鮮なコムジャンオを野菜と秘伝の手作りヤンニョム（たれ）とともに鉄板で炒めるシンプルな料理ですが、その味は逸品です。

AREA6（아레아식스 （AREA6））

6.2Km 2023-02-15

プサン広域市ヨンド区テジョンロ105ボンギル37-3

釜山影島に位置するAREA6（アレア6）は、ローカルを照らすartisan路地を目指しています。artisanとはフランス語で職人、手先が器用な人を意味します。AREA6は釜山の多様なartisanが集まって一緒につくっていく複合文化空間です。都市再生事業の一環として建てられた建物で、1階はF&Bブランドとセレクトショップ、食料品店などさまざまな9つの空間で構成されています。2階はコワーキングスペースとラウンジ、3階はルーフトップとセミナールームとなっています。古い建築物をセンスよく活かした外観とインテリアも目を引きますが、個性あふれる空間を見る楽しさもあります。観光客には他ではなかなか手に入らないお土産が買える空間としても人気です。また不定期でフリーマーケットも開かれます。

三進オムク体験・歴史館（삼진어묵체험·역사관）

6.2Km 2023-01-10

釜山広域市影島区太宗路99番キル36
+82-51-412-5468

味が証明する最高のオムクの威厳
釜山を代表する食べ物といえば魚肉のすり身を成形した練りもの・オムク。その中でも三進（サムジン）オムクは現存する最も古い釜山オムクの製造会社です。影島本店はベーカリー形式の売場でさまざまな種類のオムクを販売しており、購入したオムクをその場で食べられるスペースもあります。2階はオムク体験歴史館となっており、三進オムクが歩んできた歴史を知ることができ、また体験スペースでは事前予約すれば有料で自らオムクを作ってみることもできます。

arp（아르프）

6.2Km 2024-01-11

プサン広域市ヨンド区テジョンロ99ボンギル35

arp（アルプ）は影島蓬莱市場内「三進（サムジン）オムク」の向かいにあります。余計なものがない感覚的なインテリアで「SNS映えスポット」としても評判のヴィーガンレストランです。おすすめは智異山ワラビで作ったペーストが絶妙な「ワラビパスタ」。淡白で香ばしいパンの中に植物性パティとヴィーガンチェダーチーズ、レタス、トマトがたっぷり入った「アルプヴィーガンブラックバーガー」は、ヴィーガンメニューとは思えないほど食べごたえがあります。シグネチャーメニューはライスワイン。影島蓬莱山緑茶ともち米、麹をつかった自家製のライスワインは、どんなメニューとも相性抜群です。

[事後免税店] チョングァンジャン（正官庄）・トングァン（東光）（정관장 동광）

6.2Km 2024-04-26

プサン広域市チュン区テチョンロ133-1

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冬柏島フェッチプ（동백섬횟집）

6.2Km 2020-06-12

釜山広域市海雲台区海雲台海辺路209番ナキル17
+82-51-741-3888

釜山の名所・海雲台にある「冬柏島（トンベクソム）フェッチプ」は、3階建ての白い建物で、室内から外を眺めることが出来る半円形の窓は、多くの人たちから人気を得ています。お皿いっぱいに盛られた刺身は、この店を代表するメニューです。お手ごろな価格にも関わらず、ボリュームがあるため、刺身だけでも満腹になってしまいます。釜山の新鮮な刺身の他、美味しい海鮮丼、メウンタン（魚の辛味鍋）を味わうことが出来ます。

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