カフェオレンジ（까페오렌지）

3.9Km 2021-08-27

ソウル特別市鐘路区水標路 96
+82-2-2279-1220

タプコル公園の近くに位置するお店です。代表的なメニューはコーヒーです。この店はソウル特別市のチョンノに位置したカフェ（コーヒーショップ）です。

チャドルバキンチュクミ鐘路（차돌박힌쭈꾸미 종로）

3.9Km 2021-03-31

ソウル特別市鐘路区三一大路17キル 47-1
+82-2-2648-9163

チャドルバキンチュクミ鐘路はソウル特別市の鐘路に位置する韓食専門店です。代表メニューはイイダコ炒めです。イイダコをチーズフォンデュで味わうことができます。

全州食堂 ( 전주식당 )

3.9Km 2021-08-27

ソウル特別市鐘路区水標路20キル 16-17
+82-2-2267-5385

炭火で焼いた焼き魚が有名なお店です。代表的なメニューは太刀魚焼きです。ソウル特別市のジョンノ区に位置した韓食専門店です。

EVETT（에빗）

3.9Km 2024-03-13

ソウル特別市カンナム区トサンデロ45ギル10-5

EVETTはオーストラリア出身のシェフJoseph Lidgerwoodが率い、韓国の食材を使ったクリエイティブな料理を提供するファインイニングレストランです。世界中を旅しながら食材の探求と料理、ポップアップレストランなどで経験を積んできたJoseph シェフ。韓国の食材と食文化に魅了され、世界各地から得たインスピレーションとテクニックを活用し、韓国の食材と郷土料理を再解釈したメニューとともにワインや伝統酒のペアリングも提案します。またEVETTはオープン1年目、ミシュランガイド2020で一つ星レストランに選ばれ、2024年現在まで5年連続一つ星を維持しているだけでなく、2021年、Joseph LidgerwoodシェフがミシュランYoung Chef Awardsを受賞しています。EVETTのメニューは韓国の旬の食材を中心とした単一のテイスティングメニューで構成され、季節の変化を繊細に盛り込んでいます。 Josephシェフと彼のチームは韓国の食材に対する深い理解と新たな解釈を模索するため、直接生産地を訪問するなどの努力を惜しまず、生産過程を体験して得たインサイトを土台に、差別化された独創的な料理を味わうことのできる空間づくりをしています。