8.7Km 2024-03-13
ソウル特別市カンナム区トサンデロ45ギル10-5
EVETTはオーストラリア出身のシェフJoseph Lidgerwoodが率い、韓国の食材を使ったクリエイティブな料理を提供するファインイニングレストランです。世界中を旅しながら食材の探求と料理、ポップアップレストランなどで経験を積んできたJoseph シェフ。韓国の食材と食文化に魅了され、世界各地から得たインスピレーションとテクニックを活用し、韓国の食材と郷土料理を再解釈したメニューとともにワインや伝統酒のペアリングも提案します。またEVETTはオープン1年目、ミシュランガイド2020で一つ星レストランに選ばれ、2024年現在まで5年連続一つ星を維持しているだけでなく、2021年、Joseph LidgerwoodシェフがミシュランYoung Chef Awardsを受賞しています。EVETTのメニューは韓国の旬の食材を中心とした単一のテイスティングメニューで構成され、季節の変化を繊細に盛り込んでいます。 Josephシェフと彼のチームは韓国の食材に対する深い理解と新たな解釈を模索するため、直接生産地を訪問するなどの努力を惜しまず、生産過程を体験して得たインサイトを土台に、差別化された独創的な料理を味わうことのできる空間づくりをしています。
8.7Km 2024-02-07
ソウル特別市カンナム区アプクジョンロ38ギル14
1939年、ピマッコル(朝鮮時代末期の主要街道だった鐘路、南大門路の両側に形成された狭い路地)で開業した元祖ソウル式プルゴギのお店で、『ミシュランガイド』に何度も掲載されています。ピマッコルの再開発に合わせて、狎鴎亭(アプクジョン)に移転しました。狎鴎亭本店の他に、永登浦、乙支路、光化門、京畿道河南に支店があります。味付けしたお肉を網にのせて直火で焼く従来のプルゴギとは異なり、寄せ鍋のようにスープを入れて焼くソウル式プルゴギの元祖とされています。プルゴギの他にも、ソウル式冷麺、伝統カルビタン、緑豆のピンデトクなど、多彩なメニューがあります。
8.7Km 2021-04-05
ソウル特別市 陽川区 モクドンドンロ293
+82-2-2168-3336
リーズナブルなステーキ定食が味わえます。おすすめはステーキです。ソウル特別市のヤンチョン区に位置した洋食専門店です。
8.7Km 2024-10-17
ソウル特別市マポ区オウルマダンロ136-11
韓国的な美しさが目立つ韓服
BTS JIMINの舞台衣装とチョンハが2022 シーズンのグリーティング画報で着た韓服などを制作した韓服ブランド。SHINee テミンが着用した「小氅衣マキシコート」が爆発的な反応を得てより有名になった。リスル x SPAOのコラボパジャマはセレブだけではなく、大衆にも人気が高かった。鮮やかな色をもつ韓国的な美しさをユニークなファッションアイテムとして披露し、2022年には韓服としては初めてミラノファッションウィークにデビューしたことも。全州に本店がある。
8.7Km 2023-09-20
ソウルトゥクピョルシ マポグ ワウサンロ35(サムシブオ)ギル 53
+82-10-4244-0608
「ライクユー」は、ソウル地下鉄弘大入口駅の7番出口のすぐ前に位置するゲストハウスです。部屋の中に洗濯機、ケーブルテレビ、テーブル、椅子が、キッチンには電子レンジ、インダクション、冷蔵庫などがあります。同じ建物にオーナーが居住していて、宿泊期間中に必要な物品をレンタルできます。無料駐車が可能で、客室が5階に位置する反面、エレベーターはありません。
8.7Km 2025-01-06
ソウルトゥクピョルシ マポグ ワウサンロ35(サムシブオ)ギル 53
+82-10-4244-0608
「スイートルーム」は、ソウル地下鉄弘大入口駅の7番出口のすぐ前に位置するゲストハウスです。部屋の中に洗濯機、ケーブルテレビ、テーブル、椅子が、キッチンには電子レンジ、インダクション、冷蔵庫などがあります。同じ建物にオーナーが居住していて、宿泊期間中に必要な物品をレンタルできます。無料駐車が可能で、客室が4階に位置する反面、エレベーターはありません。
8.8Km 2021-04-01
ソウル特別市 西大門区 延世路7キル 34-4
+82-2-323-9090
20年の伝統を持つ新村の肉のグルメスポットです。代表的なメニューはサムギョプサルです。ソウル特別市のソデムン区に位置したBBQ専門店です。
8.8Km 2024-02-22
ソウル特別市マポ区ヤンファロ7ギル44-10
屋同食(オクトンシク)は、透き通ったスープが特徴の豚肉コムタンのお店で、豚の前脚と後ろ脚の肉だけを使用し、スープが透き通っています。看板メニューは豚肉コムタンで、コムタンと一緒に食べると相性抜群のキムチ餃子も人気メニューです。薄くスライスした肉とあっさりとした旨味のあるスープで多くの人に愛されています。