オルソ（올쏘）

6.0Km 2021-08-27

ソウル特別市鐘路区鐘路14キル 30
+82-2-722-9222

ソウル特別市のチョンゲチョンに位置したバーベキュー専門店です。韓国式BBQ専門店です。おすすめは牛肉焼きです。

「北村生活史博物館」ではソウル市の北村で収集された、昔の韓国の生活品が展示されています。2003年にオープンしたこの博物館は、何百・何十年前からずっと使われてきながらも、産業化によりその姿が見られなくなったものが置かれています。
例えば、「ひき臼」（豆や緑豆をひく道具）や「ジャンドク」（醤油やコチュジャンなどを入れる甕）、「器」、「尿瓶」（部屋の中に置かれた、用を足すための器）などです。これら生活品は家に見立てた展示館の中に並べられており、展示されているものはすべて実際に手にとって触ったり、体験したりすることができます。
三清洞から苑西洞までの地域を合わせた北村は、昔から韓国伝統家屋の保存地域でした。韓国伝統家屋の特徴である納屋や物置がある家の構造が、昔の生活品が今にまでたくさん残った理由と考えられます。現在、約20,000点の生活品が収集されており、博物館には約300～400点が展示されています。

ハムチョカンジャンケジャン（함초간장게장）

6.0Km 2024-03-11

ソウル特別市チュン区ミョンドン8ガギル27
+82-2-318-1624

ハムチョカンジャンケジャンは、明洞（ミョンドン）通りに位置しているカンジャンケジャンの専門店です。看板メニューのケジャンは、海から獲ったワタリガニを醤油で熟成させた料理で、韓国人の好物です。エビの醤油漬けとアワビ料理、テナガダコ料理などの海鮮料理もあり、韓国の伝統的なおかずが出てきます。

仁寺洞マヌルポサム（인사동마늘보쌈）

6.0Km 2024-03-18

ソウル特別市チョンノ区インサ洞8ギル12-5
+82-2-735-7885

仁寺洞（インサドン）マヌル（にんにく）ポサムは、仁寺洞の路地にある韓国料理店で、にんにくポサム、キムチの蒸し物、テナガダコ炒め、ニラのチヂミ、キムチのチヂミ、大根若菜キムチ冷麺、栗マッコリなどが人気メニューです。看板メニューのポサム定食は、秘伝の出し汁で茹でたサムギョプサルを甘いガーリックソースに付けて食べるものです。ワカメスープ、包み野菜、干し大根の和え物やおかずが付きます。いろいろな料理を一度に楽しめる2人前御膳、ノムハンサンセットメニューもあります。

[事後免税店] （株）LF（ミョンドン（明洞）HAZZYS（へジス）総合）（주）LF（명동헤지스종합）

6.0Km 2024-04-29

ソウル特別市チュン区ミョンドン8ガギル28

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山村（산촌）

6.0Km 2021-02-08

ソウル特別市鐘路区仁寺洞キル30-13

「山村（サンチョン）」では深い山奥で育った野菜や山菜を主な材料としており、化学調味料が使われていないため、自然本来の味が楽しめます。メニューは山村定食、お茶、酒類があり、山村定食は季節の野菜を使用しているため、季節ごとにメニューが少しずつ異なります。
精進料理には五辛菜と呼ばれるニンニク、ネギ、ニラなど刺激性の強いものは本来使われませんが、山村では一般人の好みに合わせて五辛菜も使われています。五辛菜抜きにしてほしい場合は、前日までに予約をし、その旨を伝えましょう。

プム・ソウル（품 서울）

6.0Km 2024-03-07

ソウル特別市カンナム区サムソンロ126ギル6
+82-2-777-9007

プム・ソウルは、韓国の伝統料理にモダンな要素を取り入れた韓国料理店で、昔の王室や貴族の料理をベースに、旬の食材と天然調味料を使った韓定食コース料理を提供しています。ランチメニューとディナーメニューがあり、少なくとも1日前までに予約が必要です。2020年の「ミシュランガイド」に選ばれており、チョンダム駅６番出口から近い場所に位置しています。

王豚カツ王冷麺 ( 왕돈까스왕냉면 )

6.0Km 2021-04-02

ソウル特別市ヨンドゥンポ区ドシンロ65ギル1
+82-2-882-9292

毎日手作りのトンカツを提供する店です。ソウル特別市のヨンドゥンポ区に位置した韓食専門店です。代表的なメニューは豚カツです。

談笑亭（담소정）[韓国観光品質認証](담소정[한국관광 품질인증]/Korea Quality)

6.0Km 2024-12-03

ソウル特別市鐘路区北村路9キル 16-2
010-3749-9550

「笑いがいっぱいの家」という意味の談笑亭（タンソジョン）は真心いっぱいのサービスとくつろぎのひとときを過せる韓屋ゲストハウスです。ここは韓屋ホテルとでも言うべき品格高いゲストハウスで、ソウルの都心の中でゆったりとした憩いを体験できるところ。

樹齢200年の慶州陸松を数年間乾燥させた原木を使い、部屋には土壁造りで住居にも健康も求めた古の人々の知恵が再現されています。
談笑亭はもともとオーナーの家族が住むことを前提で購入した建物でしたが、外国の人々に韓屋の魅力を伝えたいという一心で、2012年10月ゲストハウスに用途を変更し、営業を始めました。

オーナーはこの韓屋を人々に開放し、韓屋に込めた古の人々の知恵を語り継ぎ、大都会の中で韓屋を現代によみがえさせたかったといいます。そのため小さな置物ひとつひとつにも高級感あふれるものをセレクトし、宿泊する人々が韓屋がもつ素晴らしさを感じられるよう配慮したといいます。

また談笑亭の朝食は他とは少し違います。人工甘味料を使わず2回蒸し上げた蓮の葉のご飯が美味しく、見た目も素晴らしいおかずととともに提供されます。お膳に上る野菜は毎週農場からオーナー自ら栽培している有機農野菜を使用しています。料理が盛られる食器も品格ある高級食器を使用。寝具は木綿のカラフルなストライプ模様のついた布団を用いています。部屋の清掃や消毒は毎日行う徹底ぶり。浴室にはほのかな自然の香り漂うヒノキ材を使用しています。ほかにも室内のあちらこちらには韓国伝統の置物などもあります。由緒ある陶磁器や漆塗りの匠が制作した絵画、箪笥や御膳のような生活小物なども各部屋にギャラリーのように置かれています。キッチンには床に座るのが苦手な外国人向けにホームバーを配置。このような気がつかないところへの真心や配慮が行き届いていることから諸外国の大使などVIPが訪れることも多いとのことです。

また韓国の伝統美をお客様に伝えるため「書芸体験」も行っています。母屋にある板の間で静かなひとときを過ごすのにもってこいプログラムで、特に外国人のお客様に人気が高いプログラムです。

整理整頓が行き届き素朴な雰囲気の中で伝統的な気品、きめこまやかなサービス、快適な設備まで兼ね備える談笑亭は、品格高い癒しを体験できる場所です。外国からのお客様だけでなく韓国の人々にも韓国の伝統や韓屋を体験するのにおすすめの談笑亭。他とは違う韓屋ゲストハウスに泊まりたい、韓屋の美しさを体験してみたい方におすすめのゲストハウスです。

チャムたらスープ（참대구탕）

6.0Km 2021-03-31

ソウル特別市龍山区漢江大路62キル 3
+82-2-798-7380

この店はソウル特別市のイテウォンに位置した韓食専門店です。タラで煮込んだ澄んだスープ料理です。代表的なメニューはたらスープです。

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