Академия корейской кухни и культуры (푸드앤컬쳐 아카데미)

1.3Km 2018-03-29

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Пхирундэ-ро, 116

В Академии корейской кухни и культуры с 2002 года обучают иностранцев несложному и занимательному приготовлению популярных корейских блюд. Здесь можно научиться готовить любое корейское блюдо у профессионалов, которые вот уже более 10 лет занимаются обучением и разработали своё собственное ноу-хау.

Boan 1942 (보안1942)

1.4Km 2023-08-11

33 , Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul

Гостевой дом Boan в районе Тхони-дон, функционирующий как арт-пространство с 2007 года, изначально был местом, где в течение 60 лет, с 1942 по 2005 год, останавливались многочисленные путешественники. В 2017 году это значимое в современной корейской литературе место возродилось как культурное пространство Boanstay.
В комплексном культурном и художественном пространстве Boan 1942 есть кафе 33 Market, пространство Boan Club, книжный магазин Boan Bookstore, выставочное пространство Boan 1942, а 3 и 4 этажи занимает Boanstay - место для временного проживания культурных кочевников. Это культурное пространство расположено в самом центре Сеула, историческом и культурном районе Сочхон, где можно насладиться видами на горы Пукхансан, дворец Кёнбоккун, бывшую президентскую резиденцию Чхонвадэ и традиционные дома ханок. Чтобы гости могли в полной мере расслабиться и насладиться отдыхом, номера гостевого дома Boanstay оформлены в сдержанных тонах и классическом стиле, а интерьер украшают мебель и предметы интерьера современных художников и дизайнеров, представляющих Корею.

Отель AANK Hotel & Spa в районе Унни, Чонно (아늑호텔 앤 스파 종로운니점)

1.4Km 2025-04-09

89 Donhwamun-ro 11ga-gil, Jongno-gu, Seoul

Отель расположен в районе Чонно в Сеуле и предлагает гостям условия для комфортабельного отдыха. Здесь представлены номера различных типов: номера с наборами для чайной церемонии, чтобы вы могли насладиться неспешным времяпровождением, номера с LP-проигрывателем, чтобы посетители могли насладиться аналоговым звучанием, а также специальные СПА-номера с индивидуальной ванной. Отель находится вблизи от станций метро "Ангук", "Чонно-3(сам)-га" и от дворца Чхангёнгун, поэтому сюда удобно добираться.

Инса Арт Плаза (인사아트 프라자)

1.4Km 2020-04-23

34-1, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-730-9969

В Инса Арт Плазе (Insa Art Plaza) представлены образцы корейской традиционной культуры. В этом месте посетителям предлагается приобрести высококачественные товары по разумной цене. Так, здесь выставлены: изделия прикладного искусства, выполненные искусными мастерами Кореи, керамическая посуда, поделки из корейской бумаги "ханчжи", аксессуары из серебра, жемчуга и кристаллов, брелки на телефон и ключи, рисовые лепёшки "тток" и т.д.

Инсадон (인사동)

1.4Km 2024-05-17

62, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-734-0222

Инсадон, расположенный в самом центре города, храня древние традиции Кореи, имеет особую ценность. Улица Инсадон – это широкая прогулочная дорога, с многочисленными переулками по обеим сторонам. Внутри этих переулков расположены галереи, традиционные рестораны, чайные дома и кафе. Сувенирные магазины на Инсадоне пользуются большой популярностью среди людей всех поколений, потому что каждый магазин уникален по-своему.

Галереи представляют особую ценность Инсадона. Здесь насчитывается около 100 галерей, в которых вы можете увидеть шедевры различных областей традиционного искусства от картин до скульптур. Наиболее известные галереи – галерея Хаккочже, которая является центром фольклорного искусства, художественная галерея «Кана», которая занимается продвижением творчества подающих надежды художников, и художественный центр «Кана». Для посещения этих галерей лучше всего сесть на специальный автобус, который курсирует между Арт-центрами. Он отвезет вас в самые знаменитые галереи по разумной цене.

Чайные дома и рестораны служат идеальным дополнением к галереям. Возможно, что сначала их будет сложно найти, но если вы выделите время на прогулку по узким улочками Инсадона, «поиск» сам по себе доставит вам много удовольствия. Отдельно стоит отметить чайный дом «Квичхон». Хозяйка этого чайного дома - жена поэта Чхон Сан Бёна. Этот чайный дом не очень большой, но его внутренний интерьер красиво украшен картинами, и здесь вы можете увидеть книги известных поэтов и даже случайно натолкнуться на одного из них. Лучший здешний чай – это могвачха, который славится своим ароматом.

Каждое воскресенье с 10:00 до 22:00 Инсадон становится улицей гуляний и прогулок. Многие магазины устанавливают на улице палатки и раскладывают свой товар. Также здесь можно увидеть многочисленных торговцев традиционными корейскими сладостями и предсказателей судьбы. Кроме того, здесь проводятся традиционные представления и выставки. Инсадон особенно популярен среди иностранных туристов, которые получают здесь уникальную возможность познакомиться с корейской традиционной культурой из первых рук, а также приобрести разнообразные сувениры и предметы искусства. На улице вы можете попробовать корейские ириски и традиционные корейские лепешки и встретить множество иностранцев среди ликующей толпы фестивальной улицы.

Театр Чхандоккун (창덕궁 소극장)

1.4Km 2021-12-11

88-1, Donhwamun-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-742-7278

Театр Чхандоккун (Sogeukjang Changdeokgung), находящийся прямо напротив дворца Чхандоккун, был создан в целях возрождения и развития корейской традиционной музыки. Сцена театра сооружена в типичном корейском стиле – она соединена со зрительскими местами, создавая интимную и уютную атмосферу корейской гостевой комнаты. В театре проводятся концерты и выступления корейской традиционной музыки – от народных выступлений «мадангык» до корейской традиционной оперы «чхангык».

В театре Чхандоккун иностранные гости смогут прочувствовать оригинальную корейскую культуру и познакомиться с корейской музыкой. Рядом с театром находятся дворцы Чхандоккун и Унхёнгун (Unhyeongung), парк Чонмё (Jongmyo), а также улица Инсадон (Insa-dong).

Yoo's Family (유즈패밀리)

1.4Km 2024-12-23

г. Сеул, округ Чонно-гу, ул. Юльгок-ро10, 19
02-3673-0323

Дом Yoo’s Family расположен в районе Пукчхон Ханок Маыль – традиционном корейском районе с 600-летней историей, рядом с дворцами Кёнбоккун и Чхандоккун и королевской усыпальницей Чонмё. Традиционные корейские дома ханок в этом районе создают изогнутые линии, а между домами пролегают узкие, виляющие улочки.

Домом Yoo’s Family управляет обычная корейская семья с фамилией Ю, которая предоставляет иностранным гостям, интересующимся корейской культурой и обычаями, шанс познакомиться с традиционной корейской культурой поближе на собственном опыте. Обычно это короткая программа, и записаться можно по телефону за день до посещения. Запись возможна для групп от 2-х человек, а для групп от 10 человек предоставляется возможность самостоятельно выбрать программу и время. Занятия также могут проходить на английском и японском языках.

* Образовательная программа
Чайная церемония+примерка ханбока 20 000 вон (1 час) / Чайная церемония+примерка ханбока+копирование фольклорной живописи 40 000 вон (2 часа) / приготовление кимчхи 45 000 вон (2 часа) /
Приготовление пульгоги, ттокпокки 60 000 вон (2 часа)
※ Программа по приготовлению блюд проходит в доме в районе Тонсомун-дон (станция метро «Хансондэ Ипку»).

*Справки по телефону:
+82-2-3673-0323 (кор., яп., англ.)

Ресторан "Нвичжо" (뉘조)

1.4Km 2024-12-23

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Инса-дон 14, переулок 27 (서울특별시 종로구 인사동14길 27)
+82-2-730-9311

Ресторан «Нвичжо» специализируется на приготовлении блюд с использованием диких трав. Название ресторана происходит от корейского слова «Нуэ» - тутовый шелкопряд, и подразумевает, что как шелкопряд отдает всего себя для пользы человека, так и дикие травы несут в себе пользу для человека.

В этом ресторане вы можете отведать кашу из тыквы с овощами, мясную нарезку, разнообразные похлебки, лепешки с морепродуктами «хэмульпхачжон», рисовый отвар «щикхе» и т.д.
Ресторан находится на левой стороне в конце улицы Инсадон-3(сам)киль (ближайшая станция метро: Ангук, 3-я линия метро).

Ресторан Чирисан (지리산)

1.4Km 2019-08-01

30, Insadong 14-gil, Jongno-gu, Seoul

Чирисан (Jirisan)- один из ресторанов, расположенный на туристической улице Инсадон, где чувствуется аутентичная атмосфера Кореи, и можно вкусно подкрепиться во время прогулки. Ресторан с аккуратно выполненным фасадом и оригинальной деревянной вывеской известен превосходным вкусом блюд из сои. Каждый день в этом месте изготавливается соевый творог тубу с использованием свежей сои, соевая паста твенчжан, суп сунтубу, суп пичжи чиге и т.д. Неповторимый вкус соевой массы пичжи достигается благодаря рассолу из морской воды.
Основное блюдо подаётся с различными традиционными закусками (панчхан): кимчхи, чапчхэ, ои собаги, миёк мучхим, ёнгын чорим, чоги куи, самсэк намуль и тодок мучхим, а также в дополнение к основному блюду предлагается суп из соевой пасты твенчжан чиге и суп из соевой массы кхон пичжи чиге. Все закуски прийдутся по вкусу иностранным гостям. В ресторане вы сможете отведать традиционные блюда корейской кухни ханчжонсик, комплекс фирменных блюд Чирисан, а также суп из морских ежей.
Особенно привлекает внимание посетителей изящное здание, построенное в архитектурном стиле традиционного дома "ханок" и спроектированное таким образом, чтобы сквозь стеклянный потолок внутрь помещения попадали солнечные лучи. Чтобы получить максимальное удовольствие от посещения ресторана, лучше удобно расположиться у окна на тёплом полу "ондоль" и наслаждаться кулинарными изысками.

Дворец Чхангёнгун (창경궁)

1.4Km 2022-12-13

185, Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-762-4868

Чхангёнгун в Сеуле является одним из дворцов династии Чосон. В 1418 году, после восхождения на престол короля Сечжона (1397-1450), специально для нового монарха на месте старого дворца Сугангун, в котором жил предыдущий король Тхэчжон (1367-1422), был построен дворец Чхангёнгун. Во времена японской оккупации на территории дворца был разбит парк с ботаническим садом и зоопарком. Гораздо позднее, в 1983 году, дворец был полностью восстановлен и ему было возвращено первоначальное название - Чхангёнгун. Войдя во дворец через ворота Хонхвамун, вы окажетесь перед мостом Окчхонгё. Пруды с арочными мостиками, такими как Окчхонгё, - одна из особенностей дворцовой архитектуры эпохи Чосон. Перейдя мост и пройдя через ворота Мёнчжонмун, вы окажетесь у павильона Мёнчжончжон. Мёнчжончжон, который являлся официальной резиденцией короля, - это одна из древнейших дворцовых построек периода Чосон. Передняя часть дворца обращена на юг, а Мёнчжончжон смотрит на восток. В планировке дворца мы видим явное следование конфуцианским традициям. Во дворе установлены камни с выгравированными на них надписями чинов придворных. Позади Мёнчжончжона, в дальней левой части, находится зал Сунмундан. Этот зал построен на склоне горы. Разноуровневые крыши павильонов Мёнчжончжон и Мунчжончжон выглядят очень живописно.

Павильон Тхонмёнчжон был сооружён для королевы. Это самая большая постройка на территории дворца Чхангёнгун. Поднимитесь вверх по каменной лестнице, пройдите через Тхонмёнчжон и вы увидите Чагёнчжон. К юго-востоку от Чагёнчжона находится "пхунгидэ". Это длинный шест, к концу которого присоединён кусок ткани. Он использовался для измерения скорости и направления ветра. Если вы повернёте на север, то придёте к большому пруду Чунданчжи. Раньше половина пруда была рисовым полем, за которым ухаживал сам король. Однако во время японской оккупации рисовое поле превратили в пруд, по которому плавали маленькие лодочки. Ботанический сад, разбитый за прудом, существует до сих пор.

Академия корейской кухни и культуры (푸드앤컬쳐 아카데미) - Месторасположение - Туристическая информация о Корее