Ttaro-jip Sogogi-Gukpap
6.4Km 2009-04-30
Myungdong 2-ga(street), Jung-gu, Seoul
02-776-2455
Opened in 1969, this restaurant has been serving sogogi-gukpap (boiled rice served with beef soup) for 36 years. The restaurant’s name, ttaro-jip, literally means “separate house,” for unlike other restaurants that serve boiled rice already in the bowl of beef soup, this restaurant serves the boiled rice and beef soup in separate bowls. As time has passed and Korea’s fortunes have risen, the price of gukpap has also gone up: from W100 when the restaurant opened, to the current W6,000. The main fare is of course sogogi-gukpap, a Korean favorite. And no wonder the soup is so rich and hearty: the beef bones are boiled in water for over 48 hours. Red pepper seasoning makes the food both pungent and sweet, and bean sprouts, beef brisket and seonji (boiled beef-blood lumps) are added. The recommended side dish for gukpap is modeumjeon (Korean pancake) which contains various ingredients, including egg, fish, pumpkin, pepper, and fried meatballs. A refill of gukpap is free. TIP: If you don’t want the seonji (beef-blood lumps), tell the waitperson, “Seonji-neun ppae- juseyo.” (“No seonji, please.”)
Ресторан Тхосокчхон Самгетхан (토속촌 삼계탕)
6.5Km 2019-06-13
5, Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul
Ресторан "Тхосокчхон Самгетхан" (Tosokchon Samgyetang) расположен неподалеку от станции метро Кёнбоккун . В Сеуле не найдется того, кто бы не слышал об этом ресторане. Его популярность возросла еще больше после того, как стали появляться слухи о том, что Но Му Хён, 16-й президент Республики Корея, любил заходить сюда.
Если заглянуть в ресторан в обеденное время, то придется подождать в очереди, поскольку здесь будет много желающих полакомиться местной кухней. Но так как площадь ресторана достаточно большая, вам не придется ждать больше 10 минут. Главным блюдом этого ресторана является куриный суп Самгетхан, который, благодаря добавлению в него около 30 видов лекарственных трав и злаков, обладает насыщенным ароматом и неповторимым вкусом. Повара ресторана держат в секрете рецепт приготовления этого супа, однако известно, что среди ингредиентов имеются женьшень, гинкго, чеснок, финики и клейкий рис. Стоимость одной порции супа Самгетхан составляет 15 000 вон. Еще одним фирменным блюдом этого ресторана является жареное на гриле куриное филе "Чонгигуи тхонтак".
Ресторан Пхильдон Мёнок (필동면옥)
6.5Km 2019-11-28
г. Сеул, округ Чун-гу, ул. Соэ-ро 26
02-2266-2611
Ресторан специализируется на приготовлении холодной лапши нэнмён по-пхеньянски, в который в отличие от лапши Хамхын нэнмён не добавляют никаких приправ. Посетители подчеркивают утонченный вкус лапши нэнмён, а также хвалят обильную начинку пельменей входящих в состав блюда, а также нежное свиное мясо.
Центральный терминал экспресс-автобусов (Кёнбу/Ёндон) (서울고속버스터미널 (경부/영동))
6.5Km 2017-09-20
г. Сеул, окр. Сочхо-гу, ул. Синбанпо-ро 194
+82-1688-4700
Центральный терминал экспресс-автобусов (Кёнбу/Ёндон), который был открыт в октябре 1981 года, расположен в районе Сочхо-гу, в районе Панпхо-дон. Терминал находится на пересечении трёх веток метро: 3, 7 и 9 линия. Автобусы терминала осуществляют рейсы по трём направлениям: Кёнбусон, Кумасон, Ёндонсон. На территории терминала есть все удобства необходимые для комфорта пассажиров, в том числе магазины одежды, специализированные магазины штор, цветочные лавки, пункт обмена валюты и т.д.
К тому же, недалеко от данного терминала, находится Центральный автобусный терминал (Каннам, Хонамсон), с которого, соответственно названию, ходят автобусы по направлению линии Хонамсон (в Кванчжу, Чончжу, Мокпхо, Сокчхо и др. города).
Gamrodang (감로당)
6.5Km 2018-12-27
Seoul Jongno-gu Hwa-dong 87-1
+82-2-3210-3397
The natural dishes without the five forbidden pungent roots (leeks, garlic, wild rocambole, Korean leeks, asafoetida) and any artificial flavors are the keynotes of this restaurant. Pan-fried dough and fritters are tasty dishes dipped in potato starch and glutinous rice flour, instead of wheat flour. We use organic vegetables delivered directly from the farm.
 |  |
 |  |  |
| Sannamul Jinjisang | Suryeon Jinjisang | Seonsik Jinjisang |
GRANHAND. в Сочхоне (그랑핸드 서촌)
6.5Km 2023-08-21
14-2 , Jahamun-ro 4-gil, Jongno-gu, Seoul
Этот отечественный парфюмерный бренд Granhand, запущенный в 2014 году в небольшом доме ханок в районе Букчхон, теперь владеет 6 большими и малыми офлайн-магазинами и кафе Komfortabel в Сеуле. За все семь лет существования в продвижении бренда никогда не использовалась реклама и товары продавались только в офлайн формате. Теперь же это стало философией бренда Granhand. Филиал в районе Сочхон - это третье заведение бренда, расположенное в месте, между дворцом Кёнбоккун и различными художественными галереями, где часто бывают люди разных возрастов и национальностей.
Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле
6.5Km 2009-04-04
г. Сеул, Чонно-гу, Сечжон-но
+82-2-3701-7645 ~ 7
Придворные блюда, которые подавались на стол королю в эпоху Чосон, готовились лучшими поварами из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны и специально подобранных в соответствии с сезоном. В Государственном музее королевских дворцов в Сеуле была организована специальная программа «Уроки придворной кулинарии» для того, чтобы все желающие могли поучаствовать в приготовлении блюд, которые раньше можно было увидеть и попробовать только на королевском обеде.
У опытных специалистов здесь можно научиться готовить различные вареные, тушеные блюда, а также традиционные сладости на основе рецептов из старинных книг и материалов, сохранившихся со второй половины эпохи Чосон до настоящего времени, и таким образом прочувствовать все великолепие корейской королевской пищи.
Корейские традиционные королевские блюда готовились из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны самыми опытными и лучшими мастерами кулинарного искусства.
Главный королевский шеф-повар, отвечавший за блюда, которые подавались на королевский стол, лично участвовал в их приготовлении. Он был единственным, кто знал рецепты королевских блюд, которые хранились в строгой тайне, и мог их передать только своему преемнику. На «Уроках придворной кулинарии» в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле в настоящее время под руководством специалистов этой области можно ознакомиться с техникой приготовления около 50 королевских блюд.
Занятия проходят каждую пятницу в учебном зале Музея королевских дворцов Сеула, расположенного на территории дворца Кёнбоккун. 3-месячный курс расчитан на взрослых людей, которые интересуются культурой королевского питания. Для участия в программе необходимо заранее зарегистрироваться на сайте и внести оплату 50000 вон.
Государственная центральная библиотека (국립중앙도서관)
6.5Km 2021-02-03
201, Banpo-daero, Seocho-gu, Seoul
+82-2-535-4142
В стенах библиотеки находится огромное собрание книг, учебников, пособий, рефератов, диссертаций и другой литературы. Общий объем фонда библиотеки превышает 4,3 млн. единиц хранения. Ежегодно фонды пополняются примерно на 220 тыс. томов. Нет области науки или практической деятельности, не нашедшей отражения в хранимых здесь источниках.
На 1 этаже здания регулярно проводятся просветительные, образовательные акции с участием писателей, художников, артистов: презентации новых книг, читательские конференции, диспуты, выставки, концерты классической музыки и другие культурные программы для читателей и сотрудников.
Кроме того, функционирует и электронная библиотека, которой можно воспользоваться в режиме онлайн. Благодаря порталу Dibrary Portal можно без труда воспользоваться электронным фондом библиотеки.
Русский
한국어
English
日本語
中文(简体)
Deutsch
Français
Español
