Yedang (예당)

243.9360111400456m 6958 2015-10-27

61-1, Gwangbok-ro, Jung-gu, Busan

Located in Gwangbok-dong, Busan, Yedang is a restaurant specializing in sundubu (soft tofu stew). Other items on their menu include haemul pajeon (seafood & green onion pancake), stone pot bibimbap, tteokgalbi (grilled short rib meat patties), bulgogi, and galbijjim (braised beef ribs). The restaurant has a neat and elegant interior and is oftten visited by local residents as well as foreign tourists.

PALMIAN Nampo(팔미엔 남포)

244.17696362257217m 52 2020-12-04

61-1 Gwangbok-ro Jung-gu Busan
+82-51-244-1120

It is a restaurant that makes Jjamppong (Korean spicy seafood noodle soup) with 8 kinds of noodles. The best menu at this restaurant is noodles in black bean sauce. This Chinese (cuisine) restaurant is located in Jung-gu, Busan.

Hannyang Jokbal (한양족발)

255.37280582020688m 13113 2017-03-06

13, Gwangbok-ro, Jung-gu, Busan
+82-51-246-3039

Hannyang Jokbal, located on Nampodong Food Street, is a Jokbal (steamed pigs’ feet) ‘Matjip’ (a term that refers to the most delicious restaurants in a certain area). Hanyang Jokbal is one of the most famous restaurants on the street, which is well known for jokbal.

The most famous dish at the restaurant is ‘Nangchae Jokbal’. This cold pigs’ feet dish is a specialty of Nampodong Food Street, but is hard to find in other parts of Korea. The combination of steamed pig feet, fresh cucumber, and jellyfish mixed with mustard sauce is a must-try food for visitors to Busan.

Marché Jagalchi (자갈치시장 - 부산)

256.6870780420047m 16151 2019-01-16

52, Jagalchihaean-ro, Jung-gu, Busan-si
+82-51-245-2594~5

Le Marché Jagalchi est le plus grand marché de fruits de mer, de la Corée. Après la Guerre de Corée, le marché s’est solidifié comme un marché de poissons. La plupart des gens qui y vendent du poisson sont des femmes, et ainsi, celles-ci sont appelées Jagalchi Ajumma, Ajumma signifiant femmes mariées ou femmes d’âge moyen. Ce marché représente Busan et il est fameux dans tout le pays. Si vous le visitez, vous pouvez déguster des poissons crus très frais juste tout en faisant vos achats. Même ces jours-ci, on peut encore y voir des femmes qui vendent des maquereaux, des ascidians et de la viande de baleine, sur des boîtes en planches de bois, le long de la route. Chaque année, au mois d’octobre, on y tient le Festival Touristique et Culturel de Jagalchi, et il est facile de s’y rendre vu la facilité de transportation par le métro. Le Marché Jagalchi est le lieu où vous pouvez vraiment voir le style de vie des gens nés à Busan.

Chungmu Hoetjip (raw fish restaurant) (충무횟집)

270.85762463940705m 9082 2020-12-04

27, Jagalchihaean-ro, Jung-gu, Busan
+82-51-246-8563

It is a safe seafood certified store that supplies and sells fresh seafood. A sliced raw fish specialty restaurant located in Jung-gu, Busan. The representative menu is assorted sliced raw fish.

Rue des restaurants du marché Gukje (국제시장 먹자골목)

272.42570755688564m 2855 2020-04-23

Sinchangdong 4-ga, Jung-gu, Busan-si
+82-51-245-7389

Située sur la rue Arirang du marché Gukje (Changseon-dong, Busan), la rue des restaurants se targue de 60 ans d’histoire. Elle propose de succulents plats coréens tels que le gimbap (riz vapeur et autres ingrédients roulés dans une feuille d’algue séchée), sundae (intestins de vache cuits à la vapeur et farcis de différents ingrédients) ainsi que des nouilles. Les repas en plein air dans la rue y sont représentatifs des marchés traditionnels. La spécialité du marché est le Chungmu Gimbap (rouleaux de riz enveloppés dans une feuille d’algue séchée et servie avec des radis épicés et du calmar bouilli), qui remporte un large succès auprès des Coréens et des touristes étrangers.

Marché Jagalchi à Busan (부산 자갈치시장)

273.72251722408816m 18459 2023-01-09

52, Jagalchihaean-ro, Jung-gu, Busan
+82-51-245-2594

Le marché Jagalchi, situé sur une route du littoral dans l'arrondissement de Jung-gu à Busan, est le plus grand marché de produits de la mer en Corée. La plupart des vendeurs sont des femmes, c'est pourquoi on appelle ces vendeurs 'jagalchi ajumma' (ajumma signifiant une dame d'un certain âge ou une femme mariée).

Il va sans dire que vous pouvez trouver toute sorte de poisson préparés ou cuit au sein du marché.

Chaque année au mois d'octobre, October the Jagalchi Cultural Tourism Festival is held, and it is easy to visit because of the convenient transportation provided by subway. Jagalchi Market is where you can see the lifestyle of the Busan locals.

Tour de Busan dans le parc de Yongdusan (용두산공원 부산타워)

274.4989579522672m 879 2014-08-21

35-26, Yongdusan-gil, Jung-gu, Busan-si
+82-51-245-1066

La tour de Busan dans le parc de Yeongdusan est l’un principaux points de repère de Busan. Au rez de chaussée, on peut trouver une boutique de souvenirs vendant des objets d’artisanat traditionnel coréen, tels que des masques, des portes-clés, des portefeuilles, de la poterie, des poupées, des éventails de perles et bien plus. Au sommet se trouve un observatoire, conçu d’après le baldaquin de la pagode Dabotap du temple Bulguksa, d’où l’on peut voir la ville de Busan dans sa totalité. Il y a également plusieurs espaces de repos, ainsi qu’un musée des instruments de musique et une salle d’exposition de reliques culturelles dans les environs de la tour de Busan.

La section des poissons vivants du marché de Jagalchi (자갈치시장 활어부)

291.22031542479675m 2121 2018-02-03

52, Jagalchihaean-ro, Jung-gu, Busan-si
+82-51-245-2594~5

Le marché de Jagalchi a été formé par les habitants des environs après la libération de 1945, et la guerre de Corée. Etant un des plus grands marchés de fruits de mer d’Asie, le marché offre tous les types de fruits de mer aux visiteurs. Il est remplis de marchands et de visiteurs tous les jours et l’activité favorite des touristes est de goûter aux fruits de mer frais. La section des poissons vivants est la plus populaire du marché parmi les touristes qui profitent de sashimis frais. Les visiteurs peuvent choisir le poisson vivant eux-même et de le manger ensuite en sashimi.

Unsong Tamina (은송타미나)

296.19263969360844m 467 2020-04-16

26, Gwangbok-ro 39beon-gil, Jung-gu, Busan
+82-51-246-0786

Pendant plus de 25 ans, Unsong Tamina, situé dans le marché de Gwangbok-dong, a proposé à ses clients les meilleurs meubles antiques et objets d’artisanat et de décoration d’intérieur. Ces articles sont non seulement abordables, mais sont aussi parfaits pour les clients qui veulent faire du shopping de décoration. La boutique est très populaire auprès des clients japonais. Les commandes par téléphone sont également possibles.

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