Jogeum (조금)

666.6140165782869m 64 2021-03-29

62-4, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-725-8400

It is a Japanese-style hot pot rice store. The best menu at this restaurant is Hot Stone Pot Rice. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul.

Insadong (인사동)

667.277820433573m 60856 2024-05-17

130-4, Insa-dong, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-734-0222

Insa-dong (인사동), situé en plein centre-ville de Séoul, est un quartier important où des objets traditionnels et précieux sont exposés. Le quartier est composé d’une rue principale et d’allées connexes, où de nombreuses galeries, restaurants, cafés et salons de thés traditionnels sont situés.

Les galeries sont le coeur d’Insa-dong. Il existe environ cent galeries exposant tous types d’art allant de la peinture traditionnelle aux sculptures. Dans les galeries de renom, on retrouve « Hakgojae », considérée comme le poumon du centre des arts folkloriques, « Gana Art », qui promeut les futurs talents et le « centre des arts Gana ». Le meilleur moyen de visiter ces galeries est de prendre part à un tour en bus proposant la découverte des dix galeries les plus plus célèbres du quartier pour un prix très modéré.

Les maisons de thé et restaurants traditionnels sont des lieux parfaits pour compléter la visite de ces galeries. Il semble difficile de les repérer en premier lieu, mais prenez le temps d’explorer les allées du quartier et votre séance shopping n’en sera que plus appréciable et intéressante. Les boutiques d’Insa-dong sont très populaires auprès des personnes de tout âge.

Chaque samedi entre 14h00 et 22h00 et le dimanche de 10h00 à 22h00, certaines rues sont bloquées à la circulation, ne rendant la promenade que plus agréable. Certaines boutiques installent des stands face à leur devanture et des particuliers installent régulièrement leur boutique éphémère (vendeurs de confiseries traditionnelles coréennes et liseurs de bonne aventure). La rue laisse également place aux spectacles traditionnels et aux expositions, rendant le lieu très populaire auprès des touristes étrangers. C’est d’ailleurs à Insa-dong que ces derniers peuvent admirer des objets de culture traditionnelle coréenne et acheter des pièces d’art. Le « pajeon », crêpe coréenne traditionnelle, est un met très prisé dans le quartier, il se trouve facilement dans les échoppes et restaurants de la rue où les visiteurs viennent nombreux pour goûter les différentes saveurs proposées par les marchands.

Kkotbabe Pida (꽃밥에피다)

672.4807125009042m 58 2023-10-24

3-6, Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-732-0276

Il s'agit d'un restaurant classé au guide Michelin 2021. Le principal menu du restaurant est le plat bibimbap. Le restaurant est situé dans le quartier de Jongno-gu, à Séoul.

A Flower Blossom on the Rice (꽃,밥에피다)

672.4807125009042m 0 2023-10-24

3-6, Insadong 16gil, Jongno-gu, Seoul

A Flower Blossom on the Rice est un restaurant de standing respectueux de l'environnement utilisant uniquement des ingrédients issus de l'agriculture écologique. Il s'agit d'un restaurant réputé parmi les vegans notamment pour ses plats bibimbap.

Jirisan Restaurant (지리산)

675.7077453529688m 27614 2019-08-01

30, Insadong 14-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-723-4696

Jirisan is one of the representative Korean restaurants in Insa-dong, an area known for its traditional culture. One of the trademarks of this restaurant, besides its amazingly delectable bean and tofu dishes, is a wooden sign that welcome guests into a neat and cozy interior.

Each day, fresh beans are ground at the restaurant to prepare dishes such as soybean paste, soft tofu, and bean-curd tofu stew. Bean-curds are prepared by using seawater, which gives the tofu a unique flavor. The fresh and clean taste of the tofu is one of the many reasons that choosey tofu aficionados flock to the restaurant.

Not just limited to tofu, Jirisan presents customers with a full-range of side dishes such as kimchi, japchae (glass noodles with sautéed vegetables), cucumber kimchi, seasoned seaweed, braised lotus roots, roasted yellow corbinas (a type of fish), leafy greens, bean-curd stew, and more. The restaurant gives visitors a chance to experience a hearty traditional Korean-style meal, but has thoughtfully toned down its seasonings to appeal to a wider audience (particularly those not used to spicy foods).

One of the recommended menu items is the Jirisan set meal, which offers diners the chance to sample foods that are popular in the Jirisan region. Adventurous diners may want to try the sea urchin soup or dried Pollack soup.

The restaurant, originally a traditional Korean house, has been modified over the years to better suit the needs of its customers. The walls surrounding the structure were removed and a glass ceiling was installed to allow guests to enjoy the natural light of the sun as they sample some of the area’s best traditional Korean cuisine.

Palais Changdeokgung et son jardin Huwon (Jardin secret) [Patrimoine Mondial de l'UNESCO] (창덕궁과 후원)

685.4598459686252m 63373 2020-04-16

99, Yulgok-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3668-2300

Le Palais Changdeokgung est la seconde demeure royale construite après le Palais Gyeongbokgung en 1405. Changdeokgung fut le palais principal de nombreux rois pendant Joseon, et est le mieux préservé parmi les cinq palais de Joseon encore debout. Le jardin à l’arrière, autrefois lieu de détente des rois, peut se vanter d’avoir en son sein un gigantesque arbre de plus de 300 ans, un petit étang et un pavillon. Les terres du palais sont composées d’une zone publique, d’une résidence pour la famille royale ainsi que ce jardin. Le palais servit de bâtiment principal après le règne du Roi Seongjong (9ème roi de Joseon), alors que de nombreux rois l’utilisèrent comme maison d’habitation. Toutefois, il fut incendié durant l’invasion japonaise en 1592. Grâce à Gwanghaegun, le palais fut restauré en 1611 et la nature et l’art y abondent désormais, faisant de lui un endroit incontournable pour les touristes. Il est rempli de biens culturels à visiter tels que les Pavillons Injeongjeon, Daejojeon et Seonjeongjeon ainsi que Nakseonjae. En Décembre1997, le Palais Changdeokgung fut désigné Patrimoine Mondial de l’Humanité par Le Comité du Patrimoine Mondial de l’UNESCO à Naples en Italie. La jardin de Changdeokgung fut construit durant le règne de Taejong et servit d’aire de repos pour les membres de la famille royale. Il fut aussi appelé Bukwon et Geumwon, mais après le sacre de Kojong, il fut renommé Biwon. Le jardin fut préservé dans son état brut autant que possible et l’on a utilisé la main de l’homme lorsque c’en était absolument nécessaire. Buyongjeong, Buyongji, Juhabru, Eosumun, Yeonghwadang, Bullomun, Aeryeonjeong et Yeongyeongdang sont quelques pavillons et fontaines situés dans ce jardin. La meilleure des saisons en ce qui concerne les visites est sans conteste l’automne, lorsque les feuillages sont à leur apogée et que les feuilles commencent à tomber. Il s’agit d’un des endroits que les « Premières Dames du G20 de Séoul » ont visité durant l’évènement en Novembre 2010. Cette destination représente la beauté de la Corée.

Cérémonie du thé au pavillon Jagyeongjeon du palais Gyeongbokgung (경복궁 자경전 다례체험행사)

685.9316285513347m 8035 2020-04-21

161, Sajik-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3210-4683

La cérémonie du thé a lieu dans le palais Gyeongbokgung, plus exactement dans le pavillon Jagyeongjeon. Durant la première période de l'année, l'événement a lieu tous les weekends au mois de mai et de juin et durant la deuxième période, tous les weekends au mois de septembre et d'octobre. L'inscription se fait par ordre d'arrivée des visiteurs. L'événement vous permet de bénéficier d'atelier sur la cérémonie du thé et de participer à des activités. Il est aussi possible de s'inscrire via le site de la fondation du patrimoine traditionnel de Corée.

Le palais Changdeokgung et son jardin Huwon (창덕궁과 후원 [유네스코 세계문화유산])

685.4598459686252m 79386 2024-06-04

Seoul, Jongno-gu, Yulgok-ro 99
+82-2-3668-2300

Le palais Changdeokgung est le deuxième palais royal construit durant la dynastie Joseon après le palais Gyeongbukgung (1405). Il s'agissait du palais de résidence principal pour beaucoup de rois durant l'ère Joseon, il est considéré comme le palais le mieux préservé des cinq palais royaux. Le site est constitué d'une place publique, d'un bâtiment pour la famille royale et d'un jardin. Connu comme un palais de repos pour les rois de la période, le jardin du palais abrite notamment un arbre géant de plus de 300 ans, un petit étang et un pavillon.

Le palais a été brûlé par des citoyens en colère en 1592 lors de la période d'invasion de la Corée par le Japon. Avec l'intervention de Gwanghaegun, le palais fut restauré en 1611. Encore aujourd'hui, le palais abrite nombre de trésors culturels importants comme le hall Injeongjeon, le hall Daejojeon, le hall Seonjeongjeon, et Nakseonjae.

Le jardin 'Huwon' du palais a été construit durant le règne du roi Taejong et servait de lieu de repos pour les membres de la famille royale. Le jardin n'a été que très peu modifié depuis sa création. La meilleure période pour apprécier le jardin est l'automne (fin septembre, début octobre), le site permet en effet d'admirer de très beaux feuillages d'automne.

Le palais Changdeokgung a été classé au patrimoine culturel de l'Unesco en décembre 1997 (comité de Naples).

Le palais a notamment été sélectionné comme lieu de visite pour les épouses de président durant le sommet Seoul G20 (novembre 2010).

Cérémonie de la relève de la garde (수문장 교대의식)

686.6414625560618m 22135 2024-05-17

161, Sajik-ro, Jongno-gu, Séoul
+82-2-3210-1645

Les gardes de la dynastie Joseon désignent les officiers situés aux portes de la citacelle comme la porte Heunginjimun ou Sungnyemun et celles du palais Gyeongbokgung où le roi séjournait. Les gardes étaient ainsi postés pour la surveillance des lieux, ils devaient ouvrir et fermer la grande porte Gwanghwamun selon un processus bien défini afin de protéger le roi, la famille royale et le peuple.

Moonguesthouse [Korea Quality] / 문게스트하우스 [한국관광 품질인증]

686.2356122975183m 17151 2020-09-09

31-18, Samil-daero 32-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-745-8008, +82-10-8704-9981

The Moon Guesthouse is situated near a number of interesting tourist destinations including Unhyeongung Palace (3min on foot), Bukchon Hanok Village (5min on foot), Changdeokgung Palace (5min on foot), and Changgyeonggung Palace (10min on foot). The guesthouse was named ‘moon’ (‘door’ in English) because it has many 176 doors and windows. Upon entering by the gate, visitors will see a ‘ㄷ’-shaped hanok building in the courtyard, in which a wooden bedstead and a table are placed. On the opposite of the hanok building there is a wall roofed with tiles engraved with Korean patterns such as deer, pine, turtle, etc. Flowers in the flowerbed lined up along the wall are in bloom and the bonsai are also well-kept in the house. Renovated and opened as a guesthouse in September 2011, Moon Guesthouse consists of a bonchae (main building) and a byeolchae (detached house). The rooms are decorated with red clay and hanji (traditional Korean paper handmade from mulberry trees), and have under-the-floor heating (ondol). Each room is equipped with an air-conditioner, and has a 40cm-thick layer of red clay over the ceiling for insulation, making the rooms cool in summer and warm in winter. The house has seven individual guestrooms and five modern bathrooms, but the entire building (bonchae or byeolchae) can be rented, too. In particular, the unhyeondang of the bonchae is very popular as it can be converted into one large space for special events, group workshops, etc. simply by opening all the sliding doors (Bunhapmun – Goryeo construction style). This room, which is decorated with a flower-patterned windscreen, a landscape painting, and calligraphy, has been used as a shooting location for various TV programs including KBS2’s TV reality program Man’s Qualification and its variety show The Human Condition. The guestrooms are also equipped with traditional furniture including a cabinet inlaid with mother-of-pearl. The guesthouse also provides a variety of experience programs from 11am to 3pm, including tea ceremony, wearing Hanbok (traditional Korean clothes), making kimchi and gochujang (red chili paste), playing a traditional musical instrument, making a rubbing of a stone inscription, calligraphy, drawing orchids on a fan, and so on. The house has about seventy hanbok and other clothing accessories, as well as a royal costume. Its calligraphy and drawing orchid programs are run directly by the owner, who used to work as a classical Chinese teacher at a high school.

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