Descripción
Situado enfrente de la Aldea Sunchang del Gochujang, el Centro de Actividades de las Salsas Coreanas de Sunchang fue establecido para investigar y promocionar la industria de las salsas coreanas siguiendo las tradiciones y el sabor. En este lugar es posible elaborar la salsa gochujang (pasta picante hecha principalmente con polvo de soja fermentada, chile seco y molido, harina de arroz y jarabe de arroz, y que luego se deja fermentar la preparación por un buen tiempo); así como preparar los platos típicos utilizándola. Las variadas zonas temáticas permiten conocer más sobre la historia y todo lo relacionado con la salsas coreanas, siendo un punto de atracción simbólica de la provincia tanto para nacionales como extranjeros.
Página de inicio
http:///www.sunchang.go.kr/tour/
¿Cómo funciona?
Número de plazas : 150 personas por sesión.
Edad posible Experiencia : Mayores de 5 años.
Orientación de la experiencia : Elaboración de gochujang, preparación de platos tradicionales con gochujang, preparación de injeolmi (pastel de arroz endulzado con azúcar y cubierta con harina de soja tostada), etc.
Consultas e Información : 063-650-5432
Aparcamientos : Posee.
Off días : El 1° de enero y los festivos de Seollal y Chuseok.
Tiempo de utilización : 10:00-18:00
La información detallada
Available Facilities
Sala de descanso, áreas de aprendizaje, restaurantes, etc.
Facilities for the Handicapped
- No hay estacionamiento para discapacitados, pero pueden usar los comunes.
- Hay escalones en la entrada principal, pero se puede acceder por una puerta auxiliar desde el estacionamiento (rampa).
Restrooms
Posee.
Posición
Minsokmaeul-gil 55, Sunchang-eup, Sunchang-gun, Jeonbuk-do.
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