8.5Km 2021-08-25
ソウル特別市 中区 小公路3キル 35
ソウル特別市中区(チュング)会賢洞(フェヒョンドン)にある南山(ナムサン)3号トンネル入口そばにあるスウェーデン家庭料理店・HEMLAGAT(ヘムラガット)。店名のHEMLAGATはスウェーデン語でホームメード・自家製を意味し、地元スウェーデンの伝統料理を提供するスウェーディッシュ・パブ、クロッグ(Krog)です。
ヘムラガットではシェフの祖母直伝のスウェーデン家庭料理を味わえるとともに、スウェーデンの伝統酒「シュナップス」もお食事とともに楽しめます。スウェーデン人シェフのダニエルさんが毎朝、クネッケブレードをはじめ、ピクルスやソース、シュナップスに至るまで、すべての食材を自ら仕込みます。また、韓国語をはじめ、日本語・英語・中国語のメニューもあり、外国語が話せるスタッフもいます。