鳳山文化會館(봉산문화회관)

989.5770390767075m 4291 2021-03-30

大邱廣域市中區鳳山文化街77
+82-53-661-3500

「鳳山文化會館」是位於大邱廣域市中區鳳山洞的複合文化設施。規模為地下1層樓、地上4層樓，佔地面積達6,390㎡，內有表演場、戶外表演場、展覽室、教室等設施。在此也會為大邱廣域市中區的市民舉辦表演、展示、藝術講座等各式各樣的文化活動。

跨越語言隔閡的表演慶典「2011大邱非語言表演節」，今年已邁入第6屆。由大邱市所主辦，並由EXCO主管的慶典，以「世界上最華麗的身體語言！引發共鳴的心跳！」為主題，進行為期3天，分別在鳳山文化會館、文化藝術專用劇場CT、東城路戶外舞台展開。開幕作品為數個單位共同製作，以足球為素材的作品─ High Kick掀開序幕。為韓國境內第一個公開的馬戲團表演。此作品以一個百戰百敗的足球隊，透過招選新秀選進的新成員，挑戰第1勝的內容。並以B-boy、Break Dance、啞劇等多種表演方式呈現。另外還有今年參加法國亞維農節，以售票率第1名的紀錄創下漂亮成績的「The Chaser」，以及風物農樂的「打樂2011」，和由啟明大學戲劇藝術系出演，改編自童話愛麗絲仙境的「Alice in Wonderland」。這次的慶典活動特別強化附屬活動的部分，將在東城路戶外舞台上舉辦B-boy比賽、街頭表演、街頭舞蹈等豐富的附屬公演，帶給大家多樣化的活動看頭。

[百年店家] Sanho燉排骨([백년가게]산호찜갈비)

1.1 Km 0 2023-12-18

大邱廣域市中區東德路36街9-9

燉排骨為大邱十味之一，而在大邱中區的東仁洞，就有著知名的燉排骨街。其中以柔嫩的肉質與鮮香的醬料味道被許多電視臺介紹的Sanho燉排骨，是有名的燉排骨名店。店家採用韓國畜協牧牛村供給的韓國肉牛，混合鮮辣的調味醬，再放入鋁鍋中燉熟，就呈現這道經典的大邱式燉排骨了。在料理燉排骨時，還會放入當歸、芍藥、月桂葉等藥草，去掉肉腥味並增加排骨之風味，是Sanho燉排骨有別於其他店家的一大特色。

鳳山燉排骨(봉산찜갈비)

1.1 Km 3386 2017-11-23

大邱廣域市中區東德路36街9-18
+82-53-425-4203

自1963年起，整個東仁洞因為研發出將排骨裝盛在白銅鍋裡烹煮後，成為香辣美味可口的燉排骨之特色，口碑就此傳開因而聲名大噪。大約100公尺長的道路兩旁現已形成＂東仁洞燉排骨一條街＂，比起其他鐵製容器，利用白銅鍋傳熱度高的特性來燉煮排骨，更能夠品嚐的到肉質的嚼勁和鮮美，再搭配上各種絕配的醬料調味，燉排骨濃郁的香氣實在是令人無不食指大動的。燉排骨被選為代表大邱的鄉土飲食後，也吸引愈來愈多來到當地觀光的國內外旅客，成為必嚐的人氣傳統美食。