665.0M 2024-03-12
首爾特別市中區明洞8na街47
+82-2-3789-9381
位於明洞街巷裡的燉雞專賣店。燉雞是源自於安東地區的韓式醬油雞肉料理,使用雞肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜、粉條與年糕等翻炒而成。為了讓初次品嚐的人也能輕鬆享用,供應無骨燉雞,並能調整辣度,也能依喜好加入起司。
671.8M 2025-10-23
首爾特別市鐘路區郵政局路38-13 (堅志洞)
+82-2-733-6526
里門雪濃湯開業於1907年, 至今已有百年歷史,是韓國最長壽的餐廳之一。其長壽的秘訣即在於恆久不變的美味,這裡的雪濃湯以少油、雪白卻又清爽香濃的高湯為一大特徵。湯頭是放入牛骨、牛膝、牛頭、牛腳等牛骨,以及牛胸骨肉、牛膝肉、牛舌等,經過一整天的熬煮而成,配上酸酸甜甜的辣蘿蔔塊辛奇,可謂人間美味。這裡的客人們就如店面的歷史般,吸引年歲較高的長者們前來。自幾年前起,因日本的報章媒體介紹而廣受歡迎,成為日本遊客口耳相傳的名店。
676.1M 2024-03-11
首爾特別市中區明洞2街52
+82-2-776-2015
位於明洞的烤雞與蔘雞湯專賣店,電烤雞適度去除油脂,肉質鮮嫩不油膩,烤至酥脆的雞皮尤其美味,以醋醃漬的白蘿蔔則是不可或缺的配菜。另有蔘雞湯,午間供應特別套餐,內含烤雞、雞肉濃湯、餐包與生菜沙拉。