描述
镜浦海水浴场往南前行便可达到以嫩豆腐而著称的草堂豆腐村。江陵市最出名的嫩豆腐是将豆腐经过多道研磨工序后添加东海海水进行冷却凝固而成的,味道鲜嫩爽口。在这里,可以品尝到嫩豆腐、豆腐火锅、豆腐拼盘等各种豆腐料理。村庄的名字草堂是根据韩国著名小说家兼诗人许筠(1569~1618)和他姐姐许兰雪轩女士(1563~1589)的父亲许晔(1517~1580)之号(避讳提及原名而另起的名字)而命名的。现在村里还保存着许筠和许兰雪轩女士居住过的房屋旧址。
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位置
江原道江陵市草堂嫩豆腐路99(草堂洞)一带