Традиционный дом ханок Baek In-je (백인제가옥)

458.32811457783447m 7758 2020-03-27

16, Bukchon-ro 7-gil, Jongno-gu, Seoul

Традиционный дом Baek In-je, расположившийся в фольклорной деревне Букчхон в районе Кахве-дон, является одним из традиционных корейских домов, построенных во время колониального господства Японии над Кореей. Постройки Baek In-je, сохранившие в первозданном виде архитектурный стиль домов ханок, занимают участок площадью 2 460 кв. м и состоят из дома для приема гостей «саранчхэ», главного дома «анчхэ», просторного сада и расположенного на небольшой возвышенности флигеля. Дом Baek In-je совмещает в себе красоту традиционного ханока и современные тенденции архитектуры прошлых лет, и вместе с ханоком имени Юн По Сона представлен в качестве символа деревни Букчхон.

Для строительства Baek In-je использовали древесину чёрной сосны, и сам ханок обладает множеством характеристик, отличающих его от других современных схожих домов высшего класса. В отличие от традиционных домов ханок, где «саранчхэ» и «анчхэ» разделены на два отдельных помещения, эти два пространства соединены коридором. Отделка коридора в японском стиле и застланная татами комната, а также использование в интерьере красного кирпича и стекла – всё это отражает современную архитектурную особенность прошлых времён. Примечательно, что часть «саранчхэ» расположена на 2-м этаже дома, что не характерно для традиционных домов, существовавших во времена правления династии Чосон. Таким образом, дом Baek In-je является уникальным представителем культурного наследия Кореи, где в одном месте можно увидеть различные красоты ханока: «саранчхэ» в саду, просторный главный дом «анчхэ» и флигель на заднем дворике.

Храм Чогеса в Сеуле (조계사(서울))

466.30006522294246m 22505 2022-09-14

55, Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul

Храм Чогеса находится в центральной части города Сеула и считается сердцем корейского Дзен-буддизма. До храма Чогеса легко добраться, пройдясь по оживлённой улице Чонно по направлению к станции метро "Ангук". Первыми вас встретят величественные древние деревья, растущие на территории храма. Перед главным зданием храма Тэунчжон растут софора японская и белая сосна, которым уже около 500 лет. Софора, высота которой достигает 26 м, даёт огромную тень и делает храм ещё живописнее. А белая сосна – одна из ценностей храма, занесённая в список Редких памятников природы. Расположенное напротив софоры здание Тэунчжон, было построено в центре храма в 1938 году и настолько велико, что даже больше святилища Кынчжончжон во Дворце Кёнбоккун. Особенностью этого храмового здания считаются чудесные разноцветные узоры «танчхон». Внутри Тэунчжона можно увидеть статую Будды Шакьямуни и покорно кланяющихся буддистов. У здания Тэунчжон стоит 7-ярусная каменная пагода, в которой хранятся святые останки монахов.

По сравнению с горными храмами, храм Чогеса не так величественен и не окружен такой живописной природой, но зато его расположение делает храм легкодоступным для туристов, которые, приехав сюда на любом виде городского транспорта, могут заодно увидеть и другие многочисленные близлежащие туристические достопримечательности. Кроме того, по обеим сторонам улицы, на которой расположен Чогеса, работают специальные магазины по продаже буддийских храмовых принадлежностей. Здесь, помимо монашеской одежды, деревянных гонгов, чёток, буддийской литературы и курений, интересующиеся буддизмом туристы могут приобрести такие сувениры, как статуэтки маленьких монахов, брелоки и др.

Фольклорное выступление в Государственном фольклорном музее (국립민속박물관 우리민속한마당)

471.75390990603347m 1013 2020-04-28

37, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul

Государственный фольклорный музей (The National Folk Museum) – это самый популярный музей фольклорной культуры Кореи, который посещают около 3,000,000 человек в год.
Каждые выходные в музее проходит традиционное выступление, которое знакомит гостей с фольклорной культурой Кореи. Представление включает исполнение музыкальных композиций и различные танцы.
Посещение представления это отличная возможность познакомиться ближе с традиционной культурой Страны утренней свежести.

Национальный этнографический (фольклорный) музей Кореи (국립민속박물관)

473.1801155344098m 11781 2019-03-28

37, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul

Национальный этнографический музей, расположенный на территории королевского дворца Кёнбоккун, отражает древний стиль жизни корейцев. Здесь имеется 20.000 экспонатов древней культуры и 4000 фольклорных реликвий. В центральном зале расположены традиционные культурные выставки или выставки, относящиеся к фольклору. «Зал корейского стиля жизни» показывает стили жизни корейцев от доисторических времен до периода Чосон (1392-1910 гг.).
Посетителям музея предоставляется возможность сравнить культурные характеристики разных исторических периодов, увидеть развитие поэзии, сельско-хозяйственных орудий и печати.
2-я выставка, называемая «Зал корейцев в работе», представляет инструменты для сельского хозяйства, охоты, рыболовства, наряду с одеждой жилыми помещениями. Она включает ручное ремесло, аксессуары, посуду, кимчхи и Чандокдэ.
3-я выставка, называемая «Зал цикла корейской жизни», представляет жизнь корейцев, живших в древности, от рождения до вступления в брак и до смерти. Снаружи музей более интересен, чем изнутри. Скульптуры Тольхарубан с острова Чечжу, ветряная мельница, мельница-ступка и ангар выставлены снаружи.

Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле

476.1370973753642m 1135 2009-04-04

г. Сеул, Чонно-гу, Сечжон-но
+82-2-3701-7645 ~ 7

Придворные блюда, которые подавались на стол королю в эпоху Чосон, готовились лучшими поварами из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны и специально подобранных в соответствии с сезоном. В Государственном музее королевских дворцов в Сеуле была организована специальная программа «Уроки придворной кулинарии» для того, чтобы все желающие могли поучаствовать в приготовлении блюд, которые раньше можно было увидеть и попробовать только на королевском обеде.
У опытных специалистов здесь можно научиться готовить различные вареные, тушеные блюда, а также традиционные сладости на основе рецептов из старинных книг и материалов, сохранившихся со второй половины эпохи Чосон до настоящего времени, и таким образом прочувствовать все великолепие корейской королевской пищи.

Корейские традиционные королевские блюда готовились из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны самыми опытными и лучшими мастерами кулинарного искусства. Главный королевский шеф-повар, отвечавший за блюда, которые подавались на королевский стол, лично участвовал в их приготовлении. Он был единственным, кто знал рецепты королевских блюд, которые хранились в строгой тайне, и мог их передать только своему преемнику. На «Уроках придворной кулинарии» в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле в настоящее время под руководством специалистов этой области можно ознакомиться с техникой приготовления около 50 королевских блюд.

Занятия проходят каждую пятницу в учебном зале Музея королевских дворцов Сеула, расположенного на территории дворца Кёнбоккун. 3-месячный курс расчитан на взрослых людей, которые интересуются культурой королевского питания. Для участия в программе необходимо заранее зарегистрироваться на сайте и внести оплату 50000 вон.

Музей королевских реликвий (국립고궁박물관)

479.0935774546833m 5239 2021-11-23

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul

В Музее королевских реликвий, открытом в 1992 году, можно ознакомиться с жизнью времён королевства Чосон (династия, правящая Корейским полуостровом с 1392 г. по 1910 г.). Здесь выставлено около 20 тысяч экспонатов, собранных из дворцов Кёнбоккун, Чхандоккун, Чхангёнгун и королевских захоронений Чонмё.

Корейский исторический музей (대한민국역사박물관)

480.27393619998224m 4029 2022-12-14

198, Sejong-daero, Jongno-gu, Seoul
+82-2-3703-9200

Корейский исторический музей (National Museum of Korean Contemporary History) - это первый национальный музей современной истории Кореи, который показывает историю Кореи от конца 19-го века до наших дней. Музей находится в здании, где раньше находилось Министерство культуры, спорта и туризма Кореи. В музее имеются 4 зала с постоянными выставками и 2 зала для временных выставок, а также зал для семинаров, лекционный зал, кафе, магазин сувениров и сад на крыше. Кроме того, в музее есть детский выставочный зал "Историческая деревня Кореи", где дети могут с легкостью в игровой форме познакомиться с современной историей Кореи.

Ресторан "Саранчхе" (사랑채)

483.9111552257485m 3103 2016-12-30

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Инсадон 16, 6
+82-2-737-1155

Ресторан корейской кухни "Саранчхе" находится в районе Инса-дон, который входит в список главных туристических достопримечательностей Кореи. Здесь можно отведать все традиционные блюда по довольно демократичным ценам. В настоящее время большую часть посетителей составляют иностранные туристы из других стран.

Ресторан "Пэннён Тхочжон Самгетхан" (백년토종삼계탕)

511.7684488070524m 3196 2019-11-26

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Пукчхон-ро 41
02-747-5535

Ресторан "Пэннён Тхочжон Самгетхан" находится в районе Чонно города Сеул, рядом с традиционной корейской деревней Пукчхон. На территории ресторана разбит сад. На 1-м этаже ресторана могут разместиться 100 человек, на 2-м этаже – 40 человек, а сад во дворе рассчитан на 60 мест. В блюдах используется мясо молодой курицы, выращенной без каких-либо химических добавок, а также бульон, сваренный с добавлением тщательно отобранных игредиентов – женьшеня, семян гинкго, ююбы, фиников и корейского риса. Все ингредиенты, используемые в ресторане, выращены в Корее, а в супах содержится минимальное количество жира.

Ресторан "Паругонян" (발우공양)

512.9953653094346m 864 2019-12-20

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Учжонгун–ро 56
+82-2-733-2081

"Паругонян" - это не простой ресторан, а буддийский кулинарно-культурный центр.
В «Паругонян» подаются блюда буддийской храмовой кухни. Он управляется Организацией буддийской культуры, учрежденной школой Чоге корейского буддизма. Целью открытия "Паругонян" было желание ближе познакомить общественность с буддийской культурой. Здесь вы можете отведать корейские блюда из овощей.
Название "Паругонян" происходит от буддийского термина, обозначающего церемонию принятия пищи, включающую в себя непрерывное осознание того, что и прием пищи является одним из звеньев буддийской практики, требующего духовного и физического послушания.
В "Паругонян" важно есть неспеша, насладитесь внешним видом блюд, медленно распробуйте вкус еды. Также важно доесть все, ничего не оставляя.

Традиционный дом ханок Baek In-je (백인제가옥) - Месторасположение - Туристическая информация о Корее