Busanbokjip (부산복집)

Описание

This is a specialty restaurant of fresh swellfish dishes that have been loved by customers for the past 35 years. Crispy and moist radishes and leeks, the taste of soup made from sea tangle are memorable for a long time. This place is quite busy so that it is better to make reservations in advance during the winter.

Главная страница

https://busanbokjip.modoo.at/

Как это работает

Представитель меню : bok (puffer fish) cook

Часов : 11:00 ~ 22:00

Парковка : Parking Space Available

Политика бронирования : Open to Reservations

Выходной день : Fourth Sunday

Количество мест : 130 seats

Меню обработки : bok-maeuntang (spicy puffer fish stew), bok-bulgogi (puffer fish- bulgogi), bok-shabu (puffer fish-seafood and vegetables shabu-shabu)

Позиция

Seoul Songpa-gu Ogeum-dong 48-13

Проложить маршрут

Культурный центр Сонсимдан (성심당문화원)

2026-08-21

11 Junggyo-ro 73beon-gil, Jung-gu, Daejeon

Культурный центр Сонсимдан расположен на культурной улице Ынынчжон и в 2022 году был создан в результате реконструкции пятиэтажного здания бывшего учебного общежития недалеко от главного магазина пекарни Сонсимдан в Тэчжоне. Пекарня Сонсимдан, которая в 1956 году вошла в число трёх лучших пекарен Кореи, через культурный центр воплотила своё мировоззрение и особую атмосферу Тэчжона в уникальном культурном пространстве. В здании культурного центра, включающем один подземный и четыре надземных этажа, на каждом уровне посетителей ждут новые интересные места и впечатления. На цокольном этаже находится кафе «Меари Коткан». На первом и втором этажах можно насладиться выпечкой Сонсимдан в уютном кафе и посетить магазин «Меари», где продаются различные товары. На третьем этаже расположился лаунж «Меари» – пространство для проведения мастер-классов и других мероприятий. На четвёртом и пятом этажах находится галерея «Лару». Рядом с культурным центром Сонсимдан расположены вокзал Тэчжон, Центральный рынок Тэчжона и старое здание правительства провинции Чхунчхон-намдо.

Улица кафе в районе Сочже-дон (소제동 카페 거리)

2026-08-20

53 Suhyang-gil, Dong-gu, Daejeon

Улица кафе в районе Сочже-дон – это улица кафе с атмосферой «ньютро», которая находится в Тэчжоне. Этот район долгое время оставался частью пришедшего в упадок старого городского центра, однако со временем преобразился в новое культурное пространство: старые здания были отреставрированы и превратились в уютные кафе, рестораны, галереи и гостевые дома. Сегодня Сочже-дон стал одним из знаковых мест Тэчжона для атмосферных путешествий и привлекает множество посетителей. Здесь приятно не только неспешно провести время в кафе, но и прогуляться по узким улочкам, разглядывая красочные росписи на стенах и здания с неповторимой архитектурой. Благодаря близости к вокзалу Тэчжон сюда легко добраться. Кроме того, поблизости находятся Центральный рынок Тэчжона, культурная улица Ынынчжон и другие интересные достопримечательности, поэтому Сочже-дон отлично подходит для знакомства со старым центром города.

Ресторан A Flower Blossom on the Rice (꽃,밥에피다)

2026-08-05

3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, Seoul

Экологичный ресторан, где забота о здоровье начинается с тщательно отобранных ингредиентов, выращенных с применением экологически чистых методов земледелия. Для приготовления блюд здесь используют органический рис из деревни Понха, органический бурый рис естественного выращивания с 26-летней историей, органические и выращенные без применения пестицидов овощи, отечественную пшеницу без агрохимикатов, традиционные корейские соевые пасты и соусы, свинину без антибиотиков и органическую корейскую говядину хану. Среди самых популярных блюд - вегетарианский комплекс, который придется по вкусу и тем, кто придерживается веганского питания, хану ттокпулькоги, приготовленный на пару морской окунь с острова Хыксандо, а также почжаги пибимпап, украшенный яркими разноцветными топпингами.

Чайный дом Хвесу (회수다옥)

2026-06-24

453-38, 1100-ro, Seogwipo-si, Jeju-do (Hoesu-dong) (о. Чечжудо, г. Согвипхо, ул.1100-ро, 453-38(Хвесу-дон))

Это место, где в тихом пространстве, оформленном посудой, сделанной из глиняного сырья Чеджу и столами из базальтовых камней, можно насладиться чашкой чая с Чеджу, заваренного лично чайным мастером. Чайный дом Хвесу — это местный премиальный чайный дом, открывшийся в 2024 году в районе Хвесу-дон города Согвипхо, вдохновлённый старым топонимом Дораэмуль, означающим «место, где вода возвращается и течёт». Он представляет собой внутреннее и внешнее пространство, созданное путём реконструкции старого дома, которому более 30 лет, при этом сохранившее традиционный жилой облик Чеджу, который был переосмыслен в современном стиле.

Главный филиал ресторана «Чончиткан Синпхён» (정짓간 신평본점)

2026-05-20

6 Bibong-ro, Saha-gu, Busan

Ресторан расположен в районе Синпхён-дон в Пусане, он открылся в 2011 году и специализируется на традиционном пусанском супе со свининой и рисом – кукпап. Название ресторана происходит из диалекта провинции Кёнсан и означает «кухня». Ресторан также был отмечен гидом Мишлен. Заведение работает круглосуточно (за исключением вторников), поэтому сюда удобно заглянуть в любое время суток. Главным блюдом является суп кукпап со свининой, однако в меню представлены и другие виды супов с рисом, такие как сундэ кукпап, а также жареная свиная грудинка с зелёным луком.

Вандо Морэттыль (완도모래뜰)

2026-06-30

Объединённый город особого подчинения Чоннам-Кванчжу, уезд Вандо-гун, Синджи-мён, ул. Мёнсасимни-киль 74

Это ресторан, где можно попробовать «морской лечебный обед», разработанный округом Вандо в 2021 году. «Морской лечебный обед» — это полезный для здоровья комплекс блюд, приготовленный из морепродуктов Вандо, в состав которого входят внутренности морского ушка, водоросли тот, чхонак, ламинария и корневая часть морской капусты.

Ресторан «Пхёнсанок» (평산옥)

2026-05-20

26 Choryangjung-ro, Dong-gu, Busan

Ресторан расположен неподалёку от Пусанского вокзала, это заведение с многолетней историей, передающее свои традиции из поколения в поколение. Специализируется оно на отварной свинине суюк, а меню здесь предельно лаконичное: помимо алкогольных напитков, гостям предлагают только суюк из свинины, традиционную лапшу куксу и лапшу с молодыми листьями редьки ёльму. Заказанная порция суюка подаётся на одной тарелке вместе с лапшой сомён. Бульон для лапши готовят на основе отвара, в котором варилась свинина, добавляя лишь зелёный лук и кимчхи, благодаря чему вкус получается лёгким, чистым и по-домашнему мягким. Атмосфера старинного заведения и внимание к базовым вкусам позволяют почувствовать здесь подлинное очарование традиционной корейской кухни.

Главный филиал ресторана «Кымсу поккук Хэундэ» (금수복국 해운대본점)

2026-05-20

23 Jungdong 1-ro 43beon-gil, Haeundae-gu, Busan

Специализированный ресторан блюд из рыбы фугу, расположенный в округе Хэундэ-гу в Пусане. Заведение было отмечено гидом Мишлен 2024 года и известно использованием исключительно свежих ингредиентов и традиционных соусов собственного приготовления. Ресторан открылся в 1970 году и уже более полувека сохраняет свои гастрономические традиции. Гости могут выбрать один из четырёх видов фугу для приготовления супа – каждый из них отличается своим вкусом и текстурой. В меню представлены разнообразные блюда, включая тушёную фугу, суп из серебристой фугу, суп из морской фугу и суп из пятнистой фугу. Особой популярностью пользуется сет для двоих.

Ресторан «Анмок» (안목)

2026-05-20

3 Gwangnam-ro 22beon-gil, Suyeong-gu, Busan

Для приготовления знаменитого супа кукпап со свининой и рисом в этом ресторане более 24 часов вываривают свиные кости, получая насыщенный и ароматный бульон. Благодаря глубокому вкусу блюдом можно наслаждаться даже без дополнительных приправ. Особой популярностью здесь также пользуется и рамён, приготовленный в этом в насыщенном мясном бульоне. Ресторан, известный как одно из гастрономических мест района Кваналли, предлагает также разнообразные мясные блюда, включая отварную свиную грудинку, ассорти из отварного мяса и варёное свиное мясо с головы. Аккуратные традиционные закуски и сытные порции делают трапезу здесь особенно приятной и по-домашнему уютной.

Ресторан Онынчжон кимпап (오는정김밥)

2026-05-11

2 Dongmundong-ro, Seogwipo-si, Jeju-do

Знаменитый на острове Чечжу ресторан, где подают кимпап, работает с 1985 года и уже во втором поколении сохраняет свои гастрономические традиции. Это настолько популярное место, что посетители нередко выстраиваются в очередь, чтобы попасть туда. Кимпап здесь готовят с особой заботой и использованием свежих ингредиентов острова, благодаря чему заведение заслужило любовь не только туристов, но и местных жителей. В меню представлено шесть видов кимпаба, включая фирменный «Онынчжон кимпап», а также кимпап с сыром, с ттоккальби и т.д. Заведение специализируется исключительно на еде навынос, поэтому обслуживание в зале не предусмотрено. Благодаря удобному расположению рядом с водопадами Чхончжиён и Чонбан, а также рынком Олле, это место станет отличной остановкой во время путешествия по Чечжу.