수제햄 고래부대찌개 오창본점

0m 1 2024-02-23

충청북도 청주시 청원구 오창읍 중심상업2로 13

수제햄 고래부대찌개 오창본점은 청주 오창읍 먹거리타운에 위치해 있다. 이곳은 건강한 보양식 부대찌개를 만들기 위해 사장님이 직접 햄을 만들어 사용한다. 햄 학교에 다닌 후 수료하여 수천번의 테스트를 거쳐 한국적인 입맛으로 바꿨다. 부대찌개 육수에 상황과 표고버섯을 달여 넣고, 이곳만의 비법으로 만든 양념장을 더하여 한국적인 부대찌개를 만들었다. 대표메뉴는 다양한 종류의 수제함과 소시지, 물만두, 삼겹 베이컨, 버섯까지 모든 재료를 듬뿍 담은 수제햄 고래꽃부대찌개이다. 또 아이들이 좋아하는 수제떡갈비정식은 직접 만든 떡갈비에 계란프라이를 더하고, 갖가지 채소를 곁들인 정식이다.

다온 메이드

10.0 Km 1 2024-01-18

충청북도 청주시 상당구 성안로 23 (북문로1가)

다온 메이드는 청주시 성안로에 있는 핸드메이드 은제품 공방이다. 은 공예품을 주문제작 할 수 있고 은공예 체험 단체수업 및 원데이클래스를 운영하고 있다. 대표 제품은 반지이며, 목걸이, 팔찌 등의 액세서리와 손도장 각인도 만들어 볼 수 있다. 연인, 친구, 가족과 함께 방문해 직접 반지를 만들고 새로운 추억을 쌓을 수 있는 공간이다. 체험 시 예약 후 방문해야 한다.

청심재

10.0 Km 3493 2023-09-21

충청북도 청주시 상당구 사직대로362번길 64 (서문동)
043-263-2399

음식으로 마음을 맑게 하는 곳이라는 의미의 청심 재는 15년간 자연발효 청국장과 이를 응용한 음식을 연구해 온 청국장 요리 연구가 강미자 씨가 직접 운영하는 매우 독특한 건강요리 전문점이다. 청국장 정식은 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 생 청국장 쌈장과 쌈 야채가 각종 나물과 함께 제공되어 속 편안하고 건강한 한 끼 식사를 즐길 수 있으며, 특히 이곳의 대표 메뉴인 청장육 (청국장 숙성 삼겹살)은 일반적인 생삼겹살에 비해 매우 부드러우면서도 잡내 없이 깊은 고기의 맛을 느낄 수 있다. 후식으로 먹는 청장면도 건강 발효 면 요리로 독특하다. 청심재의 음식은 가게 이름 그대로 식사 후에도 속이 편안하다는 특징이 있다.

경주집버섯찌개

10.0 Km 23088 2023-04-25

충청북도 청주시 상당구 남사로93번길 21
043-221-6523

버섯찌개는 충북을 대표할 수 있는 음식이며, 청주시 향토음식으로 지정되었다. 버섯으로 요리하기 때문에 자연식품으로 유명하다. 경주집버섯찌개는 버섯찌개만 단일 메뉴로 취급하고 소 등뼈를 고아 만든 육수에 표고버섯과 야채, 당면 등으로 요리한다. 점심, 저녁 식사 가리지 않고 적당한 메뉴로 청주에서 현지인 맛집으로 알려져 있다.

상주집

10.1 Km 23825 2023-12-06

충청북도 청주시 상당구 남사로93번길 17
043-256-7928

재래식의 전통적으로 담근 된장(특히 해마다 순수 우리 콩으로 많은 양의 메주를 만들고 된장을 손수 담가서 씀)과 순수 우리 국산 마늘을 손수 빻아서 사용한다. 주방 및 어느 곳에서든지 세제를 사용하지 않는다. 올갱이국은 그 옛날 어머니들께서 끓여주신 전통 그대로의 맛이다. 김월림 할머니가 30년 동안 손수 해오고 있으며 큰딸인 김순렬 씨가 2대째 이어오고 있다.

청주 성안길

10.1 Km 8887 2023-08-24

충청북도 청주시 상당구 상당로59번길 59
043-223-5200

성안길 상점가 지금은 성곽이 있던 자리가 도로가 되어 남아 있지만 약 100여 년 전까지만 하여도 청주시내 한가운데에는 "청주읍성" 이 자리 잡고 있었으며 읍성의 남문과 북문을 연결하는 큰 길이 있었는데 그 길이 지금의 성안길이 되었다. 청주의 도심 한가운데 자리잡은 성안길은 전국에서 번화하기로 손꼽히는 곳의 하나다. 항상 사람들로 북적이는 모습은 서울의 명동에 뒤지지 않을 정도이며 브랜드를 가진 유명업체들이 입점을 선호하는 곳이기도 하며 특히 성안길은 차없는 거리로 지정하여 오전에만 점포에 물건을 실어 나르는 차량이 통행할 수 있고 오후에는 차량은 일절 통행하지 못하고 보행자만 다닐 수 있는 도로이며 전국에서 손꼽힐 정도로 일찍이 차 없는 거리를 만들었다. 성안길에는 성안길과 연결된 로데오거리와 용두사지 철당간 광장이 있으며 인근에 백화점과 대형 쇼핑센터는 물론 영화관이 3개소나 있고 인근에는 중앙공원, 상당공원이 있어 항상 젊은이들로 북적여 젊음의 거리, 패션의 거리, 문화의 거리로 손꼽히고 있다.

성안골 영양돌솥밥집

10.1 Km 21465 2023-10-26

충청북도 청주시 상당구 상당로59번길 37-6
043-223-6118

충북 청주시에 위치한 곳으로, 1994년 성안길을 시작으로 지금까지 영업해 온 전통 있는 한식 전문점이다. 조미료를 사용하지 않고 재료 본연의 맛을 살려 음식 하나하나에 정성을 담아 건강한 밥상을 낸다. 대표 메뉴는 영양돌솥정식이며, 돌솥밥, 된장찌개, 제육볶음, 계란찜과 14가지의 반찬이 제공된다. 1인용 개인 돌솥에 구수한 누룽지나 숭늉을 만들어 마실 수 있다.

국립청주박물관

10.1 Km 39088 2024-01-30

충청북도 청주시 상당구 명암로 143

국립청주 박물관은 충북지역의 문화유산을 조사·발굴하고 연구하여 전시하고 있으며 다양한 교육 프로그램을 통해 청주지역의 문화 특색을 조명하고자 1987년 10월 30일 개관했다. 박물관은 우리나라 대표 건축가 김수근 선생이 설계했으며 한국 현대건축의 기념비적인 작품으로 우암산 동쪽 기슭의 풍광을 배경 삼아 상당산성에 이르는 골짜기에 자리 잡고 있다. 2022년 상설전시관을 새롭게 개편해 공개했으며 고고실과 미술실에는 충청북도의 선사, 고대, 삼국, 통일신라, 고려, 조선 발굴품 및 금속 문화재와 불비상 등 1,400여 점을 전시하고 있고 고 이건희 회장 수집 금속 문화재를 함께 전시하고 있다. 또, 국립청주박물관의 금속 문화 브랜드 강화를 위해 금관실을 열고 금속공예의 정수, 서봉총 금관과 금 허리띠를 공개하고 있다. 전시 이해를 위해 휴게공간에 시각장애인을 위한 촉각 체험물, 음성해설, 큰 글씨 책자를 비치하였고, 충북의 명소 관련 영상물을 상영하는 공간을 마련했다. 박물관 야외에는 진천 석장리 유적 백제 제철로 복원시설 및 청주 용담동 유적 통일신라 무덤을 복원 전시했다. 또한 고 이건희 회장이 기증한 836점의 석조문화재 중 210여 점을 선별하여 야외 석조 정원을 새롭게 조성했다. 국립청주박물관은 매년 다양한 주제의 특별 전시를 비롯하여 박물관 연구과정, 어린이 박물관 학교, 전통문화교실 등의 문화·교육 프로그램과 봄 문화축제 등 행사를 마련하고 이용자들에게 다채로운 경험을 제공하고 있다.

쫄쫄호떡

10.1 Km 1 2023-01-13

충청북도 청주시 상당구 상당로55번길 40-1
043-221-2208

청주 중앙공원 앞에 위치한 쫄쫄호떡은 1984년 청주시 남문로의 작은 분식가게로 시작하여 1999년 각종 언론 매체를 통해 알려지면서 청주시의 명물로 자리잡았다. 기름으로 튀기듯이 구워낸 호떡은 식감이 고소하고 달콤해 많은 이들이 찾는다.

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