부빔
618.7M 2025-03-05
서울특별시 양천구 오목로50길 23 (신정동, 문창오피스텔)
부빔은 비빔밥의 본고장을 전주에서 목동으로 옮겨버리겠다는 포부를 가진 곳으로 현지인들의 사랑을 받고 있는 비빔밥 맛집이다. 또한 부빔은 재료에도 상당한 공을 들였으며 쌀은 높은 가격에도 불구하고 일정한 품질을 보장하는 덕성상회의 쌀만 사용하며 계란도 믿을 수 있는 업체와 공급계약을 맺고 있다. 일주일에 월요일 목요일 2번 계란이 들어오고 들어온 계란은 바로바로 소진되어 신선한 계란을 공급하며 신선한 품질이 보장된 3번 계란만을 사용한다. 모든 재료는 당일 손질 볶고 무치며 양념장을 비롯한 모든 소스는 직접 만들어서 쓴다. 시판소스를 사용하지 않기 때문에 모든 메뉴 하나하나가 특별하며 부빔에서만 맛볼 수 있다.
원두막
632.7M 2025-01-20
서울특별시 양천구 신목로 56
원두막은 서울특별시 양천구 신정동에 있는 숯불갈비 전문점이다. 지하철 5호선 오목교역 인근에 있는 이곳은 100여 대가 동시 주차할 수 있는 넓은 주차장을 갖고 있다. 식당 내부도 넓어서 가족 모임이나 단체 회식을 하기 좋다. 대표 메뉴는 돼지갈비와 소갈비, 한우 모둠 구이이고 매일 100% 유기농 콩으로 만드는 두부와 순두부로도 유명한 식당이다. 참숯 화로에 구리 불판을 올려 구워낸 고기 맛이 별미이다. 점심 메뉴로는 청국장과 순두부가 있다. 보리밥과 낙지 정식, 보쌈과 육회비빔밥 등의 메뉴도 준비되어 있다. 원두막처럼 꾸며진 개별 룸과 통유리로 목동을 내려다볼 수 있는 좌석이 있다. 신청 어린이공원, 양천공원, 실개천 생태공원, 안양천 가족공원이 가까이 있어 식사 후 산책하기 좋다.
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