태복당

19.8Km 2025-07-22

충청남도 태안군 태안읍 동백로 311

큰 복을 담은 태안 6쪽 마늘빵을 판매하는 농업회사법인 티에이바이오(주)는 2023년 3월 2일 법인이 설립되었고, 태안 6쪽 마늘, 쌀, 팥 등을 활용한 태안6쪽마늘빵을 연구, 개발하여 태안 지역 농산물을 활용한 태안 최고의 관광상품으로 태안6쪽마늘빵을 판매 중이다. 태안을 찾는 관광객들의 먹거리 상품으로 널리 알려지기 위해 "태안의 복" 태안 6쪽 마늘 브랜드를 적극 활용하여 먹거리 이외에도 다양한 제품군을 개발하고 있다.
임금님께 진상되던 태안 대표 특산품 6쪽 마늘은 백가지 이로움이 있으나 마늘의 강한 냄새 때문에 빵류 등에 사용을 꺼려왔다. 하지만, 태복당에서는 수많은 시행착오 끝에 강한 냄새가 없는 맛과 건강에 우수한 마늘 조리 기술을 확보하였고, 이에 건강에 도움이 되는 쫄깃하고 달콤한 태안 6쪽 마늘빵을 성공적으로 개발하였다.태안군은 태안 6쪽 마늘의 조직배양을 통해 우수한 형질을 선발하여 2001년에 '태안종'으로 품종등록을 했으며 태안 6쪽 마늘은 황(S)이 많이 함유되어 있어 알리신 등 마늘 유효 성분을 증가시키며, 이는 항암효과, 피로회복, 면역력 강화 등의 효과가 있다. 또한 쌀가루로 구워내어 NO 밀가루 제품이다.
따라서 태복당에서는 태안 6쪽 마늘을 분쇄 조리하여 만든 마늘 앙금과 글루텐 프리 쌀가루 반죽을 올려 쫄깃하고 달콤한 태안6쪽마늘빵을 맛볼 수 있다.

블루힐 모텔

19.9Km 2024-11-27

충청남도 태안군 태안읍 중앙로 227-8
041-675-0166

충청남도 태안군에 위치한 블루힐 모텔은 뾰족한 지붕에 하얀색 건물이 인상적인 곳이다. 비교적 넓은 크기의 객실은 붉은색 계열의 포인트 벽지로 산뜻하게 잘 꾸며놓았으며 쾌적하게 머물다 갈 수 있도록 위생과 청결에 신경을 쓰고 있다. 특히 침구는 항상 잘 정돈되어 있고 청결하게 관리되고 있다. 넓은 욕실 또한 항상 깨끗하게 관리하고 있으며 커다란 해바라기 수전이 달린 샤워 시설이 잘 되어 있다.

소박한밥상

19.9Km 2025-03-11

충청남도 서산시 인지면 애정길 150-22
041-662-3826

충남 서산시 인지면 애정리에 위치한 소박한밥상은 조용한 시골에 위치하여 주변에 방해가 될까 간판도 달지 않은 토속 음식점이다. 직접 재배한 콩으로 된장과 고추장, 청국장을 만들고 마을에서 재배되는 채소를 사용해 조리한 음식을 제공한다. 메뉴가 정해져 있지 않고 계절에 따라 달라지는 서산의 가정식 상차림을 제공한다.