설명
울산 슬도의 해녀가 직접 채취한 돌미역귀를 활용해 만든 디저트 시리즈를 생산 및 판매하고 있다. 돌미시니는 고소하고 담백한 맛과 바삭한 식감이 특징인 스낵형 디저트이며, 돌미낭시에는 돌미역귀의 식감이 은은하게 느껴지는 휘낭시에다. 돌미테라는 돌미역귀가 들어간 까만 카스테라로, 독특한 색감을 가지고 있다. 건강하고 질 좋은 재로를 활용해 그리시니(이탈리아 디저크)와 크리스피 크래커를 만들고 있으며, 앞으로도 돌미역귀와 슬도의 매력을 담은 제품을 지속 출시하여 관광객에게 다양한 맛을 제공할 예정이다.
이용안내
문의 및 안내 : 010-9319-7852
0507-1383-8061
영업시간 : 12:00~16:00
주차시설 : 불가능(인근 교회 주차장 이용 (도보 3분 이내))
쉬는날 : 일요일
취급 메뉴 : 돌미시니 (5,000원/1상자/5개입), 돌미낭시에(4,000원/개), 돌미테라(5,000원/개)
위치
울산광역시 동구 화진4가길 28 (방어동)