2024-12-06
강원특별자치도 속초시 관광로 394
콩서리는 강원도 속초시에 있는 콩 요리 전문점이다. DMZ 마사토에서 자란 파주 장단콩과 해양심층수를 이용해 두부를 만들며 황태 요리는 노랑태를 사용한다. 밥은 돌솥 밥을 제공한다. 파인리조트와 한화리조트에서 가깝고 주변에 골프장도 있어 여행객이나 골퍼들이 아침 식사를 하기 위해 즐겨 찾는 집이다. 주메뉴는 가마솥 밥과 같이 먹는 초당 순두부이다. 그 외 황태구이 정식도 있고, 곁들임 메뉴로 두부조림, 두부전, 오징어순대, 감자전 등이 있다. 가게 앞에는 비지를 무료로 가져갈 수 있게 비치해 두고 있다. 매장 앞에 넓은 전용 주차장이 있어 편하게 주차할 수 있다.
2024-07-01
서울특별시 성동구 성수일로12길 20 성동안심상가
고기다는 프리미엄 숙성 한우구이 전문점이다. 고기다의 사장님은 마장동 1세대 육가공업을 종사한 아버지 밑에서 일을 배우며 1+이상 최고급 한우의 마블링 상태, 육질 등을 선별하는 눈을 키웠다. 이곳의 특별한 장점이자 특징은 워터에이징, 드라이에이징 숙성을 한다는 점이다. 워터에이징은 전용 수조를 이용하여 외부 온도의 영향을 받지 않고 육즙의 손실을 막아준다. 드라이에이징은 고기를 공기 중에 그대로 노출시켜 겉 부분의 수분을 증발시키고 고기 내부의 풍미를 끌어올리는 방법이다. 이로 인해 진한 풍미가 더해지고 천연 효소가 근육을 분해해 고기가 부드러워진다.
2025-01-16
강원특별자치도 속초시 원암학사평길 120 초원순두부
초원순두부는 강원도 속초시 원암학사평길 학사평 콩꽃마을 순두부촌에 있는 순두부 전문점이다. 100% 국산 콩만 사용하며 매장 한쪽에는 두부를 만드는 국산 재래 콩이 많이 쌓여 있다. 내부는 널찍해서 쾌적하고 여유 있게 식사할 수 있다. 안쪽으로는 좌식 테이블이 있고, 홀에는 입식 테이블이 있어 편한 곳을 이용하면 된다. 주메뉴는 순두부이다. 순두부 전골을 즐길 수도 있고, 황태 정식이나 황태구이를 즐길 수도 있다. 이 식당은 검은콩으로 두부도 만들고, 순두부도 만들어 별도의 메뉴로 판매하고 있어 다양한 두부 요리를 즐길 수 있다. 매장 앞에 전용 주차장이 있어 편하게 주차할 수 있다.
2024-07-08
서울특별시 성동구 성덕정17길 5
계모임은 춘천식 숯불 닭갈비 구이 전문점이다. 서울 지하철 2호선 성수역 3번 출구에서 가깝다. 매장은 검은색으로 꾸며 깔끔한 분위기이고 식기류를 통일해 고급스러운 느낌이다. 대표 메뉴로는 합계, 소금계, 간장계, 양념계, 소금계목살, 간장계목살이 있고 곁들임 메뉴로 된장소면, 치즈감자전 등이 있다. 계모임 만의 독특한 소스도 맛있다. 서울숲이 가까이에 있어 가볍게 산책할 수 있고, 성수동카페거리, 성수동구두테마공원, 뚝섬유원지 등이 있어 연계 관광을 할 수 있다.
2025-01-09
강원특별자치도 속초시 관광로 440
초당본점은 강원도 속초시에 있는 순두부 전문점이다. 1962년도부터 현재까지 대를 이어 전통 있는 순두부를 제공한다. 고즈넉한 한옥의 이곳의 대표 메뉴인 순두부는 하얀 순두부와 얼큰이 중에서 선택할 수 있다. 순두부를 주문하면 밥반찬으로 알맞은 밑반찬과 비지찌개, 김치 등을 차려 낸다. 곁들임 메뉴로 감자전과 오징어순대가 있다. 매장 앞에는 비지를 포장해 갈 수 있도록 준비해 두고 있다. 매장 앞에 주차 전용 공간이 있어 편리하게 이용할 수 있다.
2025-01-15
강원특별자치도 속초시 설악금강대교로 46-1
진미 동치미 메밀막국수는 강원도 속초시에 있는 막국수 전문점이다. 속초 버스터미널, 속초 해수욕장과 가까운 곳에 있다. 동해 명태회를 올린 명태회 막국수와 시원한 동치미 국물로 육수를 낸 동치미 막국수가 주메뉴이고 곁들임으로 먹을 수 있는 수육과 감자전이 있다. 자리를 잡으면 제일 먼저 시원한 동치미 한 항아리를 내놓으며 명태회 막국수는 육수를 추가할 수도 있다. 저녁 7시까지 영업하지만 재료가 소진되면 일찍 마감한다. 유동 인구가 많은 곳에 있고, 인기가 많은 식당이라 대기할 수도 있고, 주차는 매장 앞과 주변 도로를 이용할 수 있다.
2024-07-08
경상남도 함양군 육십령로 3102
국민관광지 농월정 앞에 있는 농월초계탕막국수다. 주차장도 넉넉하고 입구에 잘 꾸며놓은 작은 뜰도 좋다. 초계탕이 나오기 전 메밀전과 닭 날개 조림이 나온다. 초계탕이란 음식은 한약재와 닭을 넣어 만든 닭 육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간을 한 다음 살코기를 잘게 찢어서 먹는 평안도와 함경도 지방에서 겨울철에 먹던 별미이다. 찬 육수인데도 국물에 기름이 없다. 점심시간만 되면 건강식을 찾는 손님들로 북적인다. 조선 선조 때 관찰사와 예조 참판을 지낸 지족당 박명부가 광해군 때 영창대군의 죽음과 인목대비 유배의 부당함을 직간하다 파직되어 고향으로 돌아와 지었다는 농월정이 인접해 있어 함께 둘러보기 좋다.
2024-02-29
경상남도 창원시 마산합포구 유산군령로 266
창원시 마산합포구 구산면 유산리에 있는 한우미담은 육가공장에서 30년 된 장인이 매일 신선한 한우를 손질한다. 1등급 한우만을 엄선하여, 단순한 먹는 행위가 아닌 행복한 맛으로 기억되도록 만드는 한우미담이다. 2등급 이하를 많이 취급하는 기타 외식업체와 달리 최고의 원재료만 공급하겠다는 한우미담의 자존심이 있다. 호텔급 인테리어와 넓은 주차장, 야외 테라스, 어린이 놀이공간, 카페를 갖춘 곳으로 매일 역마진, 노마진으로 한우 고기를 판매하고, 미담 궁중보양갈비찜, 참숯불 왕돼지갈비구이 등의 단품 메뉴와 가마솥갈비탕, 육회비빔밥 등의 식사 메뉴도 맛볼 수 있다.
2024-07-04
경상남도 창원시 의창구 동읍로457번길 7-1
주남한우는 창원시 의창구 동읍 주남저수지 인근에 자리 잡은 식육식당이다. 질 좋은 등급의 한우 어린 암소만을 직접 낙찰받아 손님들께 대접하는 곳이다. 또한, 직접 손질한 한우를 부산시내 유명 백화점 축산 코너에 직접 납품을 하고 있다. 그러다 보니 질 좋은 고기를 싼 가격에 맛볼 수 있다. 건물 1층은 정육점 및 육가공장이 자리하고 있어 각종 한우와 돼지고기의 부위, 사골, 국거리 등의 다양한 식육을 구매할 수 있다. 2층은 주남 저주지 인근의 푸른 풍경을 구경하면서 고기를 구워 먹을 수 있는 넓고 쾌적한 식당이 있다.
2024-07-02
경상남도 창원시 진해구 충장로597번길 17
석동에서 풍호동으로 이전한 이창민밀면 풍호동이전은 직접 만든 육수 양념만을 사용하는 석쇠 밀면 전문점이다. 이창민밀면 풍호동이전의 트레이드마크라 할 수 있는 벽의 피겨들은 이색적이고 재미있다. 가게 내부는 테이블 좌석으로 좁은 편은 아니고, 테이블마다 태블릿 메뉴판이 있어서 주문과 결제를 한 번에 할 수 있다. 이창민 밀면의 메뉴는 간단하다. 밀면, 비빔밀면과 가락국수, 만두 등이다. 이창민 밀면의 온 육수는 8시간 이상 끓인 사골에 파, 무, 마늘 등 야채로 매일 2시간 이상 우려내 맛이 깊고 시원하다. 모든 메뉴에 석쇠고기가 제공되어 함께 즐길 수 있다. 진해내수면 환경생태공원, 창원해양공원 등이 함께 둘러보기 좋은 관광 명소이다.