糕饼博物馆(떡박물관) - 地区信息 - 韩国旅游信息

糕饼博物馆(떡박물관)

糕饼博物馆(떡박물관)

532.4M    2021-03-17

首尔特别市钟路区敦化门路71(卧龙洞)
+82-2-741-5447

年糕博物馆按年糕的制作方法展示了蒸年糕、打年糕、煎年糕、煮年糕的制作工具以及与年糕相搭配的传统茶、民俗酒等饮品。年糕是韩国人生活中必不可少的一样美食,它伴随着韩国人的喜怒哀乐,种类繁多,在味道、质感以及香气上形成了神奇而又美妙的结合。虽然古时制作年糕的工具与现代的各种便捷设备相比略显朴素,但我们却能从其中感受到古人制作年糕时所付出的真诚与汗水。年糕博物馆便是一处展示制作年糕时所需要的各种模具、茶食板、药菓模具、糕杵、年糕木板、年糕剪子、石磨、笼屉、石臼、筛子、塑模具、裁剪工具、装盛工具的地方。
* 建立目的
通过参观该博物馆,可让年长的参观者回想到儿时母亲坐在炉灶旁生火做饭的场景,燃起人们对于家乡的淡淡思念。博物馆内的体验场,旨在让游客通过参观目前都市之中逐渐消失的厨房生活感受到先祖的智慧与聪颖,是一处鲜活的教育场所。透过这个小小的空间,可让人看到韩国人祖先生活的痕迹,它是一个让人对正在消逝的文化作出思考的空间,通过参观,让人了解到韩国饮食文化的精髓,以此来开创崭新的文化。

Jilsiru年糕咖啡厅떡카페 질시루

Jilsiru年糕咖啡厅떡카페 질시루

532.4M    2020-04-24

首尔特别市钟路区敦化门路71
+82-2-741-0258

Jilsiru的打糕和韩果是采用绿色环保的韩国大米为原料,经严格选材后精心制成的,在保持食材原味的同时口味正宗,深受消费者喜爱。Jilsiru米饼店在继承传统打糕风格的同时,为迎合现代人的口味又增加了一些新的元素,是一处品尝对健康有益的传统茶点的地方。

532.9M    2025-04-16

售卖鲜辣鸡汤这一独特料理的餐厅,不同于韩国常见的辣炖鸡块(将鸡肉和各种蔬菜放入调味酱汤中炖的料理,为韩国家常菜之一),鲜辣鸡汤的汤汁不会干,更近似于汤料理。下单后,料理会以炖煮状态上桌,只需再炖一会即可享用香辣汤汁与鸡肉的绝妙搭配。值得一提的是店家主要使用小块鸡肉,据说是为了让鸡肉更快入味。享用完料理后,再放入米饭与碎海苔做成炒饭,便是令人饱足的一餐。

HANILKWAN(光化门)한일관 광화문

535.4M    2024-03-18

首尔特别市钟路区钟路1街50
+82-2-722-7557

这是一家1939年开业、历史悠久的韩餐厅。主打菜是首尔式烤外脊肉,将肉用秘制调味料腌制后放在黄铜烤盘上烤制,带有大量肉汤,可以同时品尝到绿豆煎饼、荡平菜和各种小菜。供应烤韩牛前腰脊肉、传统烤排骨、牛排骨汤、香辣牛肉汤、骨董饭(宫廷拌饭)和首尔冷面等。

炒码面至尊钟路(짬뽕지존 종로)

炒码面至尊钟路(짬뽕지존 종로)

536.5M    2024-03-15

首尔特别市钟路区三一大路15街25
+82-2-725-5161

这是一家位于清溪川附近的中餐厅。招牌菜是新鲜海鲜与锅香十足的汤汁相结合的至尊炒码面,还供应至尊炸酱面。如果想吃辣,还有地狱炒码面和地狱炸酱面等热门菜品。此外,还有在猪肉上裹上糯米衣后炸制的“糯米糖醋肉”。

北村韩屋村甘高堂路(북촌한옥마을 감고당길)

北村韩屋村甘高堂路(북촌한옥마을 감고당길)

536.2M    2024-10-24

首尔特别市钟路区安国洞

有小咖啡馆和画廊的胡同
这里是崔雄(崔宇植饰)和鞠妍秀(金多美饰)在醉酒的回忆场面和最后一集中登场的路,顺着北村韩屋村首尔工艺博物馆后面,从丰文女子高中到正读图书馆约有440米。在温馨的路上,有很多漂亮的咖啡厅和画廊,还开设了工艺市场等,每个角落都有很多值得参观的地方。鞠妍秀背着喝得烂醉的崔雄走过的胡同是甘高堂路中间的尹潽善路,在狭窄的瓦砾和石墙之间沿着山坡伸展,散发出与众不同的情趣。

奶奶刀切面( 할머니칼국수 )

537.3M    2021-07-14

首尔特别市钟路区敦化门路11da街14-2
+82-2-569-9900

刀削面专店从1988年开业以来就一直在钟路的小胡同里只卖刀削面和面片这两种食物。
用的是最好的鳀鱼熬的汤和亲手切的刀削面,而且每天都提供亲手腌制的辛奇。

[事后免税店]欧利芙洋钟路YBM店(올리브영 종로YBM)

[事后免税店]欧利芙洋钟路YBM店(올리브영 종로YBM)

538.1M    2024-05-14

首尔特别市钟路区钟路104(钟路2街)

MIJIN(미진)

MIJIN(미진)

539.5M    2024-03-06

首尔特别市钟路区钟路19(Le Meiller钟路城地上1楼)
+82-2-732-1954

这是一家位于光化门附近的韩式荞麦凉面专门店。荞麦凉面的酱油高汤味道比日式荞麦面鱼露汁的味道更加浓郁,荞麦面条口感更加劲道。高汤和面条由餐厅自制,直接供应给顾客。可以根据个人口味加减凉高汤和荞麦面条配菜。此外,使用绿豆芽、豆腐、酸辛奇和猪肉馅制作的荞麦煎饼也很受欢迎。

新兴肉家(신흥육가)

新兴肉家(신흥육가)

540.8M    2021-04-08

首尔特别市钟路区三一大路20街15
+82-2-2273-1123

位于首尔特别市钟路的BBQ烤肉专门店。招牌菜是烤五花肉。品尝伊比利亚猪的餐厅。