금정산성 유가네누룩

9.6Km 2025-04-07

부산광역시 금정구 산성로 453 (금성동)

금정산성유가네누룩은 보통 누룩처럼 사각형이나 도톰한 원형으로 딛지 않고 베보자기에 싸서 발로 동그랗게 납작하게 딛는다. 이렇게 딛어진 누룩은 누룩방의 선반위에다 짚을 깔고 14일 정도 띄운다. 잘 띄운 금정산성유가네누룩은 품질이 좋고 금정산성의 맑은 공기와 깨끗한 물, 500년 동안 전통방식으로 종균을 현재까지 보존하여 정성껏 빚는다. 금정산성유가네누룩은 500년 동안 이어온 유가네 조상들의 경험과 지혜가 고스란히 보존되어 가치가 높은 누룩이다. 이러한 500년 동안의 조상의 지혜와 축적된 전통기술을 바탕으로 전통막걸리의 옛맛을 낼 수 있도록 하고있다. (출처: 금정산성유가네누룩 홈페이지)

금정산성 막걸리

9.6Km 2025-06-02

부산광역시 금정구 산성로 453

부산의 대표 전통주 금정산성막걸리를 만드는 양조장으로 대한민국 최초 막걸리분야 식품 명인이 만든다. 해발 400m 금정산 기슭의 기후와 맑은 물, 직접 만든 500년 전통의 족타식 누룩이 빚은 막걸리이다. 유래는 조선시대로 거슬러 올라가며 전통양조방식을 그대로 따라 전국의 막걸리 중 유일하게 향토 민속주로 지정되었다. 막걸리는 온, 오프라인 매장에서 판매되고 있으며 현장에서 구매할 경우 할인 혜택을 받는다. 5인 이상의 단체가 예약하면 현장 견학은 물론 양조장에서 직접 누룩 딛기와 빚기, 막걸리 빚기, 막걸리 거르기 등의 체험을 해볼 수 있다.

한우고집 부산가야본점

9.6Km 2025-04-17

부산광역시 부산진구 엄광로 134 (가야동)

부산광역시 부산진구 가야동에 위치한 한우고집은 20년 전통의 한우 식육 식당이다. 다른 식육식당과 다르게 상차림비를 받지 않는 것으로 유명하다. 한우 최고 등급인 1++ 등급만을 고집하는 부산 한우 맛집으로, 현지인은 물론 관광객들도 찾아오는 맛집이다. 대표 메뉴로는 한우특모둠과 한우육회, 하이볼이 있다. 최근 리모델링을 거치면서 2층까지 확장을 했다. 최대 18인까지 수용 가능한 프라이빗 룸이 있어 단체 예약은 미리 해야한다. 한우고집 전용 주차장은 물론 가야공원 공영 주차장까지 이용할 수 있어 주차하기 넉넉하다.

본가딸부자전복죽집

9.6Km 2025-06-09

부산광역시 기장군 기장읍 연화2길 14-1

부산 기장 연화리에 있는 본가딸부자는 가정식 주택을 개조하여 식당으로 운영 중이다. 외관이 파란 기와와 흰색 벽돌로 되어 있어 찾기 쉽다. 내부는 깔끔하고 좌석 간 거리가 넓어 쾌적하다. 대표 메뉴인 전복죽은 큼직한 솥에 전복 내장이 들어가 푸르스름한 색의 밥에 꼬들꼬들 전복이 푸짐하게 나온다. 진한 바다향이 가득 담겨 나오는 전복죽은 해산물 전문점이지만 전복죽 전문점이라 해도 손색없다. 해물 모듬과 낙지, 개불, 해삼, 삶은 고동, 전복 회, 전복구이 등 단품 메뉴 주문도 가능하다. 전복죽과 함께 곁들여 먹기 좋게 맛보기 모둠도 준비되어 있다.

카페공지

9.6Km 2025-07-03

부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 509

카페공지는 부산 기장군 연화리에 위치한 카페로, 초록이 가득한 정원을 중심으로 조성되었다. 1층부터 루프탑이 있는 3층까지 각각의 층마다 독특한 테이블로 구성되었으며, 편안하게 자연을 감상할 수 있도록 공간이 구성되어 있다. 메뉴는 다양한 음료와 함께 직접만든 베이커리를 중심으로 운영되고 베이커리는 당일 제작, 당일 판매를 원칙으로 한다. 야외에는 잘 손질된 정원을 따라 놓인 테이블이 마련되어 있어 편하게 감상이 가능하고 카페 내외부에는 사진을 찍기 좋은 포토존이 곳곳에 마련되어 있어 사진을 남기기에도 좋다. 넓은 전용 주차장이 있어 차량 이용 시에도 접근성이 좋으며 근처에 임랑해수욕장과 죽도 같은 관광지들이 가까워 연계 관광코스로 추천할 만 하다.

고관함박

9.6Km 2025-08-28

부산광역시 동구 중앙대로349번길 14 (수정동)

부산진역 1번 출구 바로 앞에 있는 고관함박은 함박스테이크 맛집이다. 함박스테이크와 쫄면이 조화로운 맛집으로, 고관까스와 비빔국수 조합이 특히 인기이다. 부드러운 고기와 매콤한 소스가 어우러져 만족스러운 식사를 제공한다. 비교적 저렴한 가격으로 함박스테이크를 제공해 많은 이들이 찾고 있다.

오가다짬뽕

9.6Km 2025-01-03

부산광역시 기장군 기장읍 연화1길 157

운이 좋아 창가 자리에 앉는다면 바다 뷰까지 서비스로 얻는 철판 짜장과 짬뽕 맛집이다. 주메뉴는 짜장면, 활조개 또는 활전복이 들어간 짬뽕, 철판 짜장이다. 오가다 짬뽕의 맛있는 비밀은 부추를 직접 갈아서 반죽한 웰빙 녹색 면에 있다. 또한 기장 미역을 사용해 더욱더 깊은 맛을 느낄 수 있으며, 조개, 전복, 오징어 등 각종 해산물을 산지에서 직접 공수하여 주문 즉시 조리하기 때문에 맛이 더욱 진하다. 통문어짬뽕, 활전복짬뽕 등 이 집에서만 맛볼 수 있는 메뉴들도 인기 만점이다.

글로컬 문화 in 남산 페스티벌

9.7Km 2024-10-14

부산광역시 금정구 남산로 27 (남산동)
051-714-1469

2024 글로컬 문화 in(人) 남산 페스티벌은 글로벌 문화와 남산동의 지역 문화를 한 자리에서 만나볼 수 있는 글로컬 문화 축제이다. 지역주민과 부산외국어대학교 학생들이 운영하는 다양한 글로컬 전시·체험 프로그램을 비롯하여 남산동 상인회가 이번 축제를 위해 개발한 글로컬 메뉴가 준비된다. 글로컬한 분위기로 조성되는 남산로 거리에서 가족, 친구, 연인과 함께 글로컬한 문화 공연과 체험을 즐길 수 있다.

가야공원

9.7Km 2025-06-05

부산광역시 부산진구 엄광로 118

가야공원은 가야산책공원이라고도 불리며, 인근에 서 씨(徐氏)들이 대대로 살아왔다고 하여 서 씨 공원이라고도 부른다. 산책로와 체력단련 시설, 벤치 등 각종 편의시설을 설치해 휴식과 체력단련을 함께 할 수 있는 공원이다. 2001년 3월 1일 세운 이종무 장군 쓰시마섬(對馬島) 정벌 기념비가 있다. 높이 2.5m, 기단 너비 59㎝의 크기로 재질은 오석(烏石)과 화강암이다. 하단부에는 ‘독도는 우리 땅, 대마도는 한국땅’이란 글이 새겨져 있다.

넘버25 호텔 기장 연화리점

9.7Km 2025-03-19

부산광역시 기장군 기장읍 연화길 64