Doore (두레)
2.9Km 2020-01-03
5-24, Insadong 4-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-732-2919
Stew cooked with fermented soybean paste is this restaurant's signature dish. Rice with beef soup contains pyogo mushrooms and seaweed. The ugeoji soup is also a highlight. Made from the four legs of a cow and mixed with soybean paste, it is very unique. Variations of daily side dishes are also available.
Promenade nocturne dans les hanoks publics (공공한옥 밤마실)
2.9Km 2025-05-30
37, Gyedong-gil, Jongno-gu, Séoul (Gyedong)
02-741-1033
A Séoul, lorsque la douceur du début d'été se fait sentir jusque dans les hanoks du centre-ville, neuf hanoks publics - dont le Centre culturel de Bukchon - ouvriront exceptionnellement leurs portes en soirée, pendant dix jours, du mercredi 21 au samedi 31 mai. A cette occasion, les visiteurs pourront flâner le long des anciens sentiers et ruisseaux du village, et profiter d'un espace ouvert à tous autour de la culture hanok : habitants du quartier, touristes, enfants, personnes âgées, étrangers et publics socialement fragiles.
A l'approche de Dano, journée de grande énergie yang dans le calendrier traditionnel, une série de programmes variés seront proposés pour profiter des soirées de début d'été avant l'arrivée des grandes chaleurs. Dans les quartiers historiques de Seochon et Bukchon, la valorisation du patrimoine s'accompagne chaque année de réflexions auour de problèmetaiques locales, notamment l'essor mondial de la culture coréenne depuis l'ère post-pandémique, les changements politiques, ou encore la protection du droit à la résidence des habitants.
Dans ce contexte, Séoul Public Hanok s'efforce d'embrasser la diversité des valeurs et des différences, en élargissant l'accès à la culture hanok sous une nouvelle lumière? Ce programme nocturne offre à toutes les générations l'occasion précieuse de se retrouver autour de ce patrimoine unique, et de vivre une expérience partagée au coeur des hanoks publics.
Sanchon (산촌)
2.9Km 2019-06-13
30-13, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-735-0312
Founded and opened by Monk Jeongsan,
Sanchon is a
vegan-friendly restaurant that mainly serves temple foods. The
dishes found here are a results of Kim Yun-sik, who was inspired
by the simple, clean and healthy diet that a Buddhist practitioner taught
him years ago. Now, being a top authority on vegetarian
food in Korea, Kim Yun-sik helped perfect the standard and quality of
temple food.
The dishes are made with all natural ingredients such as vegetables and mountain herbs, and are cooked without chemical additives. The actual dishes served vary by season, and in order to meet the tastes of the general public, the
restaurant includes "five spices" (garlic, shallots, mountain leeks, etc.), which monks are typically not allowed to eat. Those who would like their food without these ingredients are asked to make their request at least one day prior to visiting.
Magasin Arirang pour les Objets Artisanaux de Maîtres (아리랑명품관)
2.9Km 2021-12-01
17-1, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-739-5700
Le Magasin Arirang pour les Objets Artisanaux de Maîtres est en fait un vaste centre commercial pour les objets artisanaux folkloriques coréens. Ces derniers proviennent d'artistes célèbres et vous trouverez également des poteries à usage quotidien, des objets laqués incrustés de nacre, des objets faits en papier traditionnel coréen et d'autres. Tous les produits ont des prix fixes. De plus, vous pouvez profiter de divers expositions d'oeuvres d'art au Musée Migak, situé en son sein.
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