Jinju Hall (진주회관)

1.6Km 2020-05-08

26, Sejong-daero 11-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-753-5388

Jinju Hall is a restaurant specializing in kongguksu (chilled white soybean noodle soup) with over 40 years of history. Renowned for its rich soup of cold noodles, the restaurant uses fresh soybeans grown in Gangwon-do. The dishes are not only nutritious, but also effective in restoring people's appetites, often lost because of the summer's heat.

To make the restaurant's signature dish, buckwheat is mixed with ground soybeans and flour to make dough. The dough is shaped into noodles and boiled. They are then mixed with pulverized soybeans (which are slightly boiled) and cold broth. Boasting a simple taste, this cold soybean noodle dish is one of the most popular dishes in summer.

Ground Seesaw Seochon (그라운드시소 서촌)

1.6Km 2023-01-16

18-8, Jahamun-ro 6-gil, Jongno-gu, Séoul

Le complexe culturel Ground Seesaw se trouve à Seochon dans l'arrondissement de Jongno-gu, un endroit où l'histoire, l'art et la culture se rencontrent. Le lieu a été créé par Media N Art, une société de production d'expositions, et conçu par le cabinet d'architecture SoA et l'entreprise paysagiste Loci Studio. Nous vous invitons à découvrir Ground Seesaw pour découvrir une variété d'expositions.

The Sssanghwa Coffee (더쌍화coffee)

1.6Km 2023-11-03

(Jongno 5ga), 252-3, Jongno, Jongno-gu, Seoul (서울특별시 종로구 종로 252-3 (종로5가))

The Ssanghwa, dont la maison mère est située autour du marché de Dongdaemun à Séoul, est un établissement spécialisé dans le thé traditionnel.

L'établissement propose à la vente du thé traditionnel alors que le site est réputé pour son intérieur original et son chauffage par le sol de type 'ondol'.

Les thés traditionnels sont ici proposés dans des set avec des fruits ou des gâteaux 'tteok' à déguster. Le lieu propose différents espaces thématiques pour déguster le thé. Notez que les réservations sont conseillées pour visiter les lieux.

Désormais considéré comme un représentant de la culture du thé traditionnel en Corée, 'The Ssanghwa' compte plus d'une cinquantaine d'établissements en Corée.

Ilpum Garden (일품가든)

1.6Km 2021-03-30

109-10, Seosomun-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-3789-7295

This is a restaurant where you can taste both shabu-shabu (sliced meat and vegetables boiled in water) and roasted meat. This Korean dishes restaurant is located in Jung-gu, Seoul. The representative menu is shabu-shabu.

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