0m 1 2023-02-15
庆尚北道安东市繁荣街30
安东旧市场自20世纪70年代起就是一条买生鸡或炸全鸡的全鸡胡同。然而,随着调味炸鸡的流行,鸡肉胡同的商人们不得不寻求自救对策,当时诞生的混合料理便是安东炖鸡。在炖排骨调料中加入粉条和各种蔬菜,略带一定水分做出来的调料炖鸡,以其甜辣的味道、低廉的价格和丰盛的菜量,在全韩国传出了口碑,“全鸡胡同”随之更名为“炖鸡胡同”。现在这里聚集着30多家店铺,每到周末,就约有2万名游客慕名前来。安东炖鸡虽然不是从前流传下来的传统食物,但从韩国历史最悠久的烹饪书——《需云杂方》和《闺壶是议方》中可以看出,安东地区很早以前就有和安东炖鸡类似的烹饪方法。安东炖鸡富含蛋白质,并与多种蔬菜中含有的维生素等营养素相融合,从营养学角度来看也十分有益健康且美味俱全。
63.253442674358794m 17 2021-04-08
庆尚北道安东市Beonyeong1街45
+82-54-852-9982
不只韩国观光客,外国观光客也经常前往的店家。位于庆尚北道安东市的韩餐专门店。主打菜品是安东炖鸡块。
63.253442674358794m 79 2021-04-13
庆尚北道安东市Beonyeong1街45
+82-54-858-8584
不只韩国观光客,外国观光客也经常前往的店家。主打菜品是炖鸡块。位于庆尚北道安东市的韩餐专门店。
64.52820081925768m 204 2021-04-10
庆尚北道安东市Beonyeong1街47
+82-54-855-8905
可以品尝到用传统炖鸡酱料制成鸡肉料理的店家。位于庆尚北道安东市的韩餐专门店。主打菜品是安东炖鸡块。
64.52820081925768m 19 2021-04-10
庆尚北道安东市Beonyeong1街47
+82-54-854-4128
可以品尝到用传统炖鸡酱料制成鸡肉料理的店家。招牌菜是炖鸡块。位于庆尚北道安东市的韩餐专门店。
75.95088435131737m 41 2021-04-09
庆尚北道安东市Beonyeong1街36
+82-54-854-3403
当地人经常光顾的隐藏美食店。位于庆尚北道安东市的韩餐专门店。招牌菜是猪肠头。
79.11104489675424m 13 2021-04-09
庆尚北道安东市Jungang路22
+82-54-841-3522
可以吃到肉厚且美味的猪排的店家。招牌菜是炸猪排。位于庆尚北道安东市的日本料理专门店。
79.33413277269153m 0 2023-11-06
庆尚北道安东市繁荣路12
位于安东旧市场安东炖鸡一条街的炖鸡美食店,主打菜是酸辛奇酱烧鸡。酸辛奇是将韩国白菜辛奇低温发酵六个月以上而成的辛奇,味道更酸、更陈醇。韩国人把酸辛奇当做小菜佐饭,也会放入肉类料理中增添风味。炖鸡里会放入各种蔬菜及粉条,但若放入酸辛奇,会使料理更具韩国风味,将味蕾带入另一番美味世界。店里的安东炖鸡入味均匀,不辣,适合不善吃辣的顾客。
87.66554859190043m 15032 2023-07-11
庆尚北道安东市繁荣1街55
054-858-9002
1830年代,安东地区有着许多五日市场。而后于1909年,每逢2·7日开市的府内场更加繁荣,发展为大型市场,进行农产品、牛、鱼、当地特产安东布(麻布)与安东烧酒等的交易。
1963年,安东邑升格为安东市,而府内场与新塘场转变为常设市场,府内场就成为今日安东市场的前身。1995年安东市郡统合后,安东地区仍留有五日市场。但除了丰山场域新市场外,其他市场的规模皆已大幅缩小。
安东市区一带的代表市场,就是旧市场、新市场、北门市场、西部市场。在安东旧市场还有销售当地特产安东布(麻布),价格因麻线的粗细而异。安东麻布吸水力、通风性俱佳,且十分柔韧,适合作为传统夏季衣料使用。被视为可与忠清南道韩山苎麻相媲美的天然纤维。因安东地区混合黏土与沙石的土质,适合植株高、枝条均匀的紫麻生长,使安东成为麻布之乡。
90.20211456801265m 9 2021-02-26
庆尚北道安东市Beonyeong街10
+82-54-859-5484
不只当地居民,观光客也经常前往的店家。招牌菜是安东炖鸡块。位于庆尚北道安东市的韩餐专门店。