2024-02-16
江原特别自治道宁越郡酒泉面松鹤酒泉路1282-11
江原道地方特色饭店,招牌菜是将土豆捣碎和成面团后在蔬菜高汤里煮着吃的土豆粉团汤。土豆口感犹存的土豆粉团和清淡浓郁的高汤,其组合堪称一流。大小适合入口的酥脆土豆煎饼,也别有一番风味。一起摆上桌的还有凉拌萝卜丝、酱油调料和小菜。
2024-02-16
江原特别自治道宁越郡桃川街3
宁越的面条专卖店,将荞麦直接晒干、碾碎、揉捻成面条,招牌菜是江原道乡土饮食“荞麦面”(用荞麦面粉做的面条)。清淡味美,没有辣味,吃起来无负担。此外,还有荞麦凉面、冷面等。
2024-02-13
大田广域市儒城区显忠园路173
这是一家平壤冷面专门店,店主的家乡在平壤,已传承四代。由于使用江原道平昌农户种植的荞麦制作,所以荞麦香与众不同。使用添加了盐水萝卜辛奇的鸡肉高汤,味道清淡,作为菜码,放上鸡肉。拌冷面使用酸酸甜甜的调味料,鸡肉配上脆爽的萝卜丝,味道一流,还供应雉鸡肉冷面。
2024-02-13
大田广域市儒城区科技中央路155 2楼
在这家中国餐厅可以品尝到由拥有30年经验的资深厨师奉上的美味料理。以各种中式套餐料理为主菜品,从冷盘开始,依次端上蟹肉浓汤、干烹虾、溜三丝和尖椒炒肉丝等料理。炒码面不使用任何调味料,味道干净浓郁。
2024-02-16
江原特别自治道襄阳郡巽阳面东明路289
033-672-7009
30多年来一直以传统方式制做铁锅嫩豆腐和野生贻贝汤的专门店。Seop是江原道方言,指贻贝。这里的贻贝汤是在发酵的大酱和辣椒酱做成的酱汤中加入海女采集的Seop(贻贝)、蘑菇、韭菜、葱、鸡蛋等熬煮而成的醒酒汤。周边有松田海水浴场、鳌山里史前遗址。
2024-02-16
江原特别自治道襄阳郡县南面和尚川路155
拥有40年以上历史的荞麦凉面专卖店,用附近农户供应来的荞麦做成。荞麦凉面由25种食材和调味料制成,白切肉使用嫩母猪烹饪。10分钟车程就能抵达BTS曾到访过的香湖海边。
2024-02-16
江原特别自治道襄阳郡降岘面洛山寺路32
位于襄阳洛山海水浴场附近的水拌生鱼片、鱼锅专门店。从周边港口采购捕捞不超过一天的活鱼来加工。主打菜品是鲜辣活石斑鱼汤,水拌什锦生鱼片、海胆黄饭、鱿鱼刺身盖饭也很受欢迎。钱鳗汤、海鲜汤等汤类也是推荐菜品。周围有洛山寺、洛山海水浴场等很多风景优美的地方。
2024-02-16
江原特别自治道宁越郡宁越邑端宗路178-10
人情满满的大麦饭专门店。加入土豆和各种凉拌小菜、辣椒酱调料拌着吃的大麦饭是招牌菜品。大麦饭和土豆一起煮熟,美味四溢,凉拌橡子凉粉拌上紫苏籽油和调料,别有风味。还出售在附近采摘的野菜和药草。
2024-02-16
江原特别自治道襄阳郡西面大青峰街58-120
位于雪岳山五色泉的韩餐厅,使用雪岳山泉做的泉铁锅套餐是主打菜品。用含有大量铁的水煮饭,米粒泛出淡淡绿光。另一个人气菜品是山野菜套餐,里面有用雪岳山产野菜做成的12种左右的菜肴,每个季节野菜的种类略有不同。
2024-03-28
大田广域市儒城区官野2街72-9
招牌菜是将羊肉串在签子上用炭火烤着吃的羊肉串,烤熟后将串在签子上的食物一个一个咬下来吃十分有趣。不剥皮的大蒜串别有一番风味,味道清淡喷香的羊排骨和香辣的麻辣烫也很受欢迎。提供辣椒酱和炒花生米。