다해정
413.1M 2025-01-13
부산광역시 중구 남포길 39-2
부산광역시 중구에 위치한 다해정은 바쁜 일상 속에 지친 현대인들이 여유를 찾을 수 있는 문화공간으로, 한국 전통문화가 깃든 공간 속에서 다양한 종류의 차를 즐기며 차의 약리작용을 통해 생활 속의 독소를 제거하고 정서를 순화할 수 있는 곳이다. 예약 시 단체 손님도 방문 가능하며, 떡을 비롯하여 차와 함께 즐길 수 있는 다과도 제공된다.
개미집 본점
413.2M 2025-05-26
부산광역시 중구 중구로30번길 21-1 (신창동2가)
051-246-3186
부산의 개미집은 낙곱새로 유명한 맛집이다. 이 부산 중구에 위치한 개미집(본점)은 부산의 개미집 중 가장 오래된 곳으로, 최초로 낙곱새 메뉴를 개발한 창업자의 아들이 가업 승계하여 운영 중인 곳이다. 부산 국제시장의 명물로 손꼽히며, 낙지 등 신선 재료는 매일매일 자갈치 시장에 위치한 거래처에서 구매하고 품질관리에 노력하고 있다. 공영방송과 종편방송사의 많은 취재로 국내 관광객 뿐만 아니라 일본인, 중국인, 동남아 등 해외 관광객의 방문이 많다. 기본인 낙곱새 메뉴에 곱창, 새우, 낙지 등 다양한 사리들을 추가해 먹을 수 있으며, 단일 볶음 메뉴와 전골도 있어 취향에 따라 선택해 맛볼 수 있다.
본참치
414.4M 2024-04-30
부산광역시 중구 해관로 73
부산광역시 중구에 있는 본참치는 대한민국 조리 기능장인 오너 셰프가 매일 아침 최상급 참치를 공수하여 당일 소진하는 것을 원칙으로 한다. 2007년 작은 공간에서 시작하여 세 번이나 확장 이전을 거칠 정도로 인기 있는 맛집으로 오너 셰프만의 과학적인 해동과 숙성을 통해 신선하고 풍미 가득한 참치 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 청결과 위생으로 농림축산식품부 제공 안심식당으로 인증받았다. 저녁에는 무한리필이 가능한 참치 회 정식을 판매하고, 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지는 솥 밥, 롤, 참치 회덮밥, 새우튀김 덮밥, 모둠초밥, 특초밥 등 다양한 종류의 런치 메뉴를 즐길 수 있다. 주변에 드라마 <쌈마이웨이> 촬영지와 영주동오름길모노레일, 40 계단기념관 등이 있다.
수복센타
427.5M 2024-12-02
부산광역시 중구 남포길 25-3
스지어묵탕이 유명한 남포동 수복센타. '센터'가 아닌 '센타'라는 이름에서도 느껴지듯 오랜 세월의 흔적이 묻어나는 곳이다. 1,945년 처음 문을 열어 현재까지 수십 년의 전통을 이어오고 있다. 오래된 노포지만 정겨움이 있고 친절함이 있다. 스지어묵탕 외에도 광어살과 뼈를 잘게 다져 양념한 다다끼, 살이 통통하고 담백한 메로구이, 홍어, 가오리무침 등 의 다양한 메뉴들이 있다.
원조서울삼계탕
428.1M 2025-01-06
부산광역시 중구 남포길 36
051-245-3696
1960년부터 삼계탕을 전문으로 요리한 곳이다. 닭의 목과 발에 황기, 율무씨 등의 약재를 넣어 진하게 고아 낸 육수에 찹쌀, 대추, 밤 등의 곡물을 채워 삶아낸 영계를 담아낸다. 기본 삼계탕과 함께 산삼, 전복 등을 첨가한 삼계탕 메뉴와 전기구이 통닭도 준비되어 있다.
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