Manseon Hof（만선호프）

0m 120 2024-03-15

首尔特别市中区乙支路13街19
+82-2-2274-1040

这是一家位于乙支路小明太鱼干胡同的啤酒屋。人们在街边的桌上一边吃着小明太鱼干和炸鸡等下酒菜，一边喝着啤酒，夜越深越热闹。凉爽的扎啤搭配蘸着辣调味料和蛋黄酱享用的烤小明太鱼干，非常适合轻松地来一杯。凉拌海螺和鸡蛋卷也是很受欢迎的下酒菜。

良味屋(乙支路总店)양미옥(을지로본점)

98.67837007160675m 2771 2020-01-06

首尔特别市中区忠武路62(乙支路3街)
+82-2-2275-8838

良味屋所用的食材取自牛胃中的牛腩部分，无论多大的一头黄牛，其牛腩部分也仅有4~5公斤而已，如此珍贵的牛肉，除了良味屋这样的专卖店外，在一般餐厅很难吃到。良味屋餐厅会将牛腩用特殊酱料加以腌制，但绝对不会添加任何化学调味品。根据客人的喜好，在酱油中选择性地添加砂糖、辣椒粉、麻油、大蒜、生姜等佐料并加以搅拌，味道十分美妙。

乙支路小干明太鱼一条街

132.8810222070104m 0 2023-09-21

首尔特别市中区乙支路129 乙支路3街站 3号线

这里是连接乙支路3街站4号出口的一条巷弄，每天夜里都会有很多食客到此用明太鱼干伴着啤酒畅饮。昏黄灯光下，小巷里挤满数百名食客。乙支路小干明太鱼一条街的由来始于1980年11月在此开设的第一家小干明太鱼啤酒屋“乙支OB Bear”。
乙支路是韩国最大规模的印刷胡同，韩国国内的所有书籍和印刷品等都在乙支路流通。也正因如此，有很多为按时交货而日夜忙碌的印刷从业者，他们轮班交接，下班的工人们就会在回家的路上进店吃明太鱼干、喝啤酒，与工友们畅叙一番。
时间久了，胡同里的啤酒屋接二连三开业，形成了现在的小干明太鱼啤酒一条街。那个时代的下酒菜仅仅是配着辣椒酱、用煤炭烤好的明太鱼干。而现在的多数店铺，除了明太鱼干以外，还像啤酒屋一样销售炸鸡、汤类、炸货类等多种下酒菜。当然招牌还是明太鱼干和生啤。