ウリ食堂(우리식당)

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説明

小さなイワシの一匹一匹を丁寧に手入れするのは、並大抵のことではありません。慶尚南道南海へ行けば、その誠実さと腕前で有名な「ウリ食堂」に出逢えます。シコシコとした柔らかい歯ごたえがたまらないカタクチイワシを、マッコリで作ったお酢入りの酢コチュジャンで和えたカタクチイワシ刺身の和え物(ミョルチフェムチム)と、苦味とさっぱり感、香ばしさが漂うカタクチイワシをサンチュで巻いた、カタクチイワシ包みご飯(ミョルチサンパプ)は、南海を訪れた際には必ず味わいたい一品です。


お問い合わせ

+82-55-867-0074


ご利用案内

代表メニュー : カタクチイワシ刺身、カタクチイワシ包みご飯

お問い合わせおよびご案内 : +82-55-867-0074

開業日 : 1978年

営業時間 : 8:00~21:00

駐車場施設 : あり

予約案内 : 電話予約可+82-55-867-0074

休みの日 : ソルラル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)

処理メニュー : タチウオ鍋(갈치찌개)
タチウオ焼き(갈치구이)
タチウオの和え物(갈치무침)
カタクチイワシ刺身(멸치회)
カタクチイワシ包みご飯(멸치쌈밥)


詳細情報

トイレ
男女共用、店内にあり

位置

慶尚南道 南海郡 三東面 東部大路1876番キル7 (三東面)