レストラン - 韓国旅行・観光情報

Gran Piatto 中華山( 그랑삐아또 중화산 )

14 2024-04-07

チョンブク特別自治道ジョンジュ市ワンサン区ソウォンロ356
+82-63-288-0066

様々な洋食が味わえる店です。全羅北道のジョンジュ市に位置した洋食専門店です。おすすめは石窯ピザです。

ジュンボンイ大皿ジャージャー麺 ( 중본이쟁반짜장 )

63 2024-04-07

チョンブク特別自治道ジョンジュ市ワンサン区ゴンブクロ71
+82-63-271-2223

様々な中華料理が味わえる店です。全羅北道のジョンジュ市に位置した中華専門店です。代表的なメニューはジャージャー麺です。

ボンイソルロンタン ( 봉이설렁탕 )

62 2024-04-07

チョンブク特別自治道ジョンジュ市ドクジン区ベクジェデロ576
+82-63-271-0912

ソルロンタンは、高タンパクの韓国を代表する健康食です。代表的なメニューはソルロンタンです。全羅北道のジョンジュ市に位置した韓食専門店です。

茶門（다문）

3320 2024-04-07

チョンブク特別自治道全州市完山区銀杏路74-8

全州市の韓屋村に位置している「茶門（タムン）」は、韓屋の建物がぐるっと四方を囲むような造りで、大小の部屋で構成されています。

1992年に開店した「ソンシム会館（ソンシムフェグァン）」は、カワニナをメインメニューとする食堂です。
蟾津江は山と川に恵まれ、昔から各種の魚介類が豊富なことで有名です。特に上流ではカワニナが、下流ではシジミが有名で、ソンシム会館では上流のカワニナを使った汁物が評判です。やや苦味がありながらも香ばしさを同時に味わえるこのカワニナ汁（タスルギタン）は、美味しいのはもちろん、二日酔い、黄疸、むくみなどにも効果があります。また、『本草綱目』や『東医宝鑑』には、目を健やかにする働きがあると書かれています。

全州ビビンバ古宮（전주비빔밥 고궁）

2846 2024-04-07

チョンブク特別自治道全州市徳津区松川中央路 33
+82-63-251-3211

「骨董飯（コルドンバン）」とはさまざまな種類の珍しい食材が添えられているご飯という意味で、古の時代に王の御膳に上ったビビンバを骨董飯を言います。
古宮（コグン）の骨董飯は、このような宮中のビビンバを現代風にアレンジしながらも当時の味わいを生かし再現したビビンバです。
御膳には海鮮神仙炉（ヘムルシンソンロ）、母酒（モジュ）、全州（チョンジュ）式ユッケ、チヂミの盛り合わせ、カルビと餅の蒸し煮（カルビトックチム）、洪魚（ホンオ）・豚肉・キムチ包み（サマプ）、干しスケトウダラの甘辛ソース焼き（プゴグイ）、緑豆のトコロテンをクチナシの実で黄色く色付けした和え物・黄泡（ファンポ）ムクムチム、乾燥させない生の高麗人参を使ったサラダ・水参（スサム）サラダ、野菜とサツマイモの澱粉で作った麺・タンミョンと野菜を炒めて作ったチャプチェなどのおかずもあります。
毎年、観光案内マップにも必ず掲載される有名レストランだけに、全州を訪れたらぜひ立ち寄ってみたいおすすめのお店です。

井邑韓牛 ( 정읍한우 )

80 2024-04-07

チョンブク特別自治道井邑市北面ファピョンキル 2
+82-63-533-6492

100%井邑韓牛のみで提供しており、広い駐車場を完備しています。全羅北道のジョンウブ市に位置した韓食専門店です。おすすめは韓牛ユッケビビンバです。

CHAIKING ( 차이킹 )

62 2024-04-07

チョンブク特別自治道ジョンジュ市ワンサン区ホンサンナムロ14
+82-63-222-9078

様々な中華料理が味わえる店です。代表的なメニューはちゃんぽんです。全羅北道のジョンジュ市に位置した中華専門店です。

Tate Modern（테이트모던）

0 2024-04-03

クァンジュ広域市ソ区サンムデロ673ボンギル24

Tate Modern（テート・モダン）は、光州・尚武（クァンジュ・サンム）地区にあるダイニングカフェで、2018年にオープンしました。ヘルシーでありながらボリューム満点の鶏のむね肉入りサラダがシグネチャーメニューで、ブランチをはじめ、パスタ、ステーキなど様々なメニューを提供しています。週末には予約しないといけないほどの人気店です。

上海ヤンコチ（상하이양꼬치）

4180 2024-03-28

テジョン広域市ユソン区クァンドゥル2ギル72-9

上海ヤンコチ（ラム肉の串焼き）は、ラム肉を串に刺して炭火で焼く「ラム肉の串焼き」が看板メニューです。串から一つずつ食べる楽しみが何とも言えません。皮のまま焼いたにんにくの串焼きも逸品です。あっさりとしていてコクのあるラムリブやピリ辛の麻辣湯も人気メニューです。唐辛子カンジャンソースとローストピーナッツがすべての料理に付きます。

レストラン - 韓国旅行情報