原州福チュオタン(원주복추어탕)

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説明

原州福チュオタン(原州福鰍魚湯=ウォンジュボクチュオタン)の味の秘密は、自家製の調味料にあります。
5年以上熟成させた独特の調味料は誰も真似できない味わいで、この店を訪れる人が皆魅了されるほど。
材料はすべてご主人自ら選別、おかずも全て自ら料理しており、手作りの心のこもった味わいは地上波3社全局で放送されるなど、全国的に有名になりました。
また、ドジョウ汁(チュオタン=鰍魚湯)だけでなく茹でドジョウ(スッケ)はお酒のおつまみに最適で、骨ごと揚げたドジョウの天ぷら(ミックラジティギム)は香ばしくて栄養満点です。


お問い合わせ

原州福チュオタン


ご利用案内

代表メニュー : ドジョウ汁(チュオタン/鰍魚湯)

お問い合わせおよびご案内 : +82-33-762-7989

営業時間 : 8:00~21:00

駐車場施設 : 駐車不可

予約案内 : 電話予約可 +82-33-762-7989

休みの日 : ソルラル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)

処理メニュー : 雉岳山韓牛チュオタン(치악산 한우 추어탕)、チュオタン(추어탕) 、スッケ(숙회)、ドジョウの天ぷら(미꾸라지 튀김)


詳細情報

トイレ
男女別、店内にあり

位置

江原道 原州市 雉岳路1748