Restaurant - Voyage Corée et information touristique

Starbucks Gyeongdong 1960 (스타벅스 경동1960)

0 2023-11-16

(Jegi-dong) Gosanja-ro 36gil 3, Dongdaemun-gu, Seoul

Ce Starbucks est un café communautaire inauguré après la restructuration du marché Gyeongdong. Le café a été construit sur les bases d'un ancien théâtre dont l'aspect rétro a été préservé pour former un espace culturel proposant également des spectacles.

Geomukhanjeongsik (거목한정식)

25936 2023-11-16

3-6 Geomukhanjeong-sik, Cheonbyeonjwa-ro 364 Beon-gil, Nam-gu, Gwangju
062-672-0333

Geomukhanjeongsik est un restaurant situé entre le parc de Gwangju et le parc Gwangju Sajik. Le restaurant est réputé pour ses plats au goût limpide spécialisé dans la cusine 'hanjeongsik' tout en étant réputé pour son architecture de type hanok. Les visiteurs peuvent aussi apprécier la nature environnante qui évolue en fonction des saisons.

Guihyangjeong (귀향정)

4935 2023-11-16

21, Champan-ro 26 Beon-gil, Dong-gu, Gwangju
062-522-2743

Guihyangjeong désigne un restaurant de plats traditionnels coréens 'hanjeongsik' avec un savoir-faire de presque 20 ans. Le restaurant est spécialisé dans les plats de fruits de mer et n'utilise que des ingrédients de saison issus des producteurs locaux.

Gaemagawon (개마고원)

0 2023-11-16

1094, Sangmudae-ro, Seogu, Gwangju
062-366-3744

Gaemagowon est un restaurant spécialisé dans la préparation de plats à base de viande 'hanoo' (viande de boeuf de haute qualité) situé à Gwangju. Inauguré en 1997, l'établissement propose une grande variété de plats autour du 'hanoo'.

Gugongtan Makchang (구공탄막창 본점)

0 2023-11-14

308, Gukchaebosang-ro, Seo-gu, Daegu

Gugongtan Makchang désigne un site réputé pour ses plats de viande grillée 'makchang'. L'établissement est aussi réputé pour son plat doenjangjjigae.

Sanho Jjim Galbi ([백년가게]산호찜갈비)

0 2023-11-14

9-9, Dongdok-ro 36gil, Jung-gu, Daegu
053-422-2523

Jjim galbi est l'un des plats réputés à Daegu, un plat que l'on peut déguster dans la rue 'Dongin-dong Jjim Galbi Street'. Parmi les restaurants sur place, Sanho Jjim Galbi est apparu dans plusieurs émissions de télévision. Le plat galbi est ici notamment préparé aveec des herbes médicinales tout en étant réputé pour son excellence.

Park Jiyun's Gachang Jinbang (박지연의 가창옛날찐빵본점)

10040 2023-11-14

1099, Gachang-ro, Gachang-myeon, Dalseong-gun, Daegu
053-768-5768

Park Jiyun's Gachang Jinbang désigne un restaurant célèbre à Daegu spécialisé dans l'un des mets typiques de Corée, à savoir le jjinppang (mandus).

Inaugurée en 2000, de nombreux autres restaurants jjinppang et mandu ont été inaugurés dans la réagion, permettant la formation de la rue jjinppang à Daegu. La maison mère Park Jiyun's Gachang Jinbang continue d'être toujours très populaire à Daegu, à tel point qu'il faut souvent faire la queue avant de pouvoir manger sur place.

Daechangbanjeom (대창반점)

20978 2023-11-14

55-1, Chinatown-ro, Jung-gu, Incheon
032-772-0937

Daechangbanjeom désigne un restaurant chinois situé dnas le quartier de Chinatown à Incheon, près de la gare et du port d'Incheon.

Le restaurant est en service depuis 1980. L'établissement est réputé pour ses plats de fruits de mer épicés proposés à des prix modérés. Parmi les attractions aux alentours, on compte le Musée du Jjajangmyeon et le Musée d'Histoire moderne d'Incheon.

Joyangbangjik (조양방직)

98 2023-11-10

12, Hyangnamu-gil 5beon-gil, Ganghwa-eup, Ganghwa-gun, Incheon
032-933-2192

Joyangbangjik, première usine de soie artificielle de Ganghwa fondée en 1933 avec des capitaux nationaux, a été laissé à l'abandon au fil du temps suite au déclin de l’industrie du textile de Ganghwa. Le bâtiment vétuste qui risquait de s'effondrer a été tranformé en un grand café. Les murs délabrés ont été rénovés pour devenir une magnifique galerie d’art et une belle salle de cinéma alors que les longues tables des ouvriers ont été transformées en tables à café.

Le café de plus d'une surface totale de 990 ㎡ a préservé la structure du site de l’ancienne usine et préserve ainsi les traces historiques du passé.

The Sssanghwa Coffee (더쌍화coffee)

0 2023-11-03

(Jongno 5ga), 252-3, Jongno, Jongno-gu, Seoul (서울특별시 종로구 종로 252-3 (종로5가))

The Ssanghwa, dont la maison mère est située autour du marché de Dongdaemun à Séoul, est un établissement spécialisé dans le thé traditionnel.

L'établissement propose à la vente du thé traditionnel alors que le site est réputé pour son intérieur original et son chauffage par le sol de type 'ondol'.

Les thés traditionnels sont ici proposés dans des set avec des fruits ou des gâteaux 'tteok' à déguster. Le lieu propose différents espaces thématiques pour déguster le thé. Notez que les réservations sont conseillées pour visiter les lieux.

Désormais considéré comme un représentant de la culture du thé traditionnel en Corée, 'The Ssanghwa' compte plus d'une cinquantaine d'établissements en Corée.

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