Mer Et (메르엣)
0 2024-04-01
71, Songjeong Gwangeogollo, Haeundae-gu, Busan
Mer Et est un café situé dans le quartier de Songjeong-dong offrant de blles vues sur l'océan. Le café propose des desserts ainsi que des thés premium. Le menu signature de Mer Et est le set thé de l'après-mid, disponible sur réservation uniquement.
Momos Coffee à Busan (모모스커피 본점)
0 2024-04-01
18-1, Osige-ro, Geumjeong-gu, Busan
Momos Coffee à Busan est réputé pour ses cafés de grande qualité. L'espace du jardin à l'extérieur de l'ancien bâtiment est un lieu populaire pour déguster un café. Le lieu est devenu populaire après 2019 lorsqu'un barista était devenu sur place le premier barista coréen champion du monde de barista. Le café propose aussi des pâtisseries. Il est à noter que animaux de compagnie ne sont pas autorisés. Le café se situe près de la sortie 2 de la station Oncheonjang (Busan, ligne 1).
Fruiterie Forest (프루터리포레스트)
0 2024-03-29
491, Dalmaji-gil, Haeundae-gu, Busan
Fruiterie Forest désigne un café spécialisé dans les fruits situé au sommet de la colline Dalmajigogae offrant une belle vue sur la plage Haeundae. Le café est réputé pour ses menus signatures et ses jus de fruits frais. Les animaux de compagnie sont autorisés dans le café. Aux alentours, il est possible de profiter du 'Haeundae Blue Line Park' et de la plage 'Songjeong'.
Snowing Cloud (스노잉클라우드)
0 2024-03-29
120-30, Dalmaji-gil 117 Beonga-gil, Haeundae-gu, Busan
Snowing Cloud est un café réputé pour ses desserts situé le long de la rue Dalmaji-gil autour de Haeundae proposant des vues sur la fameuse plage. Quand le temps le permet, il est possible de profiter de la vue sur le port Cheongsapo mais aussi sur l'île Oryukdo et l'île Daemado. Snowing Cloud propose une sélection de 10 menus signatures comprenant des cafés, du vin chaud ou encore de la sangria.
Evett (에빗)
0 2024-03-12
10-5, Dosandae-ro 45gil, Gangnanm-gu, Seoul (서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 (신사동))
Evett désigne un restaurant haut de gamme géré par le chef australien Joseph Lidgerwood qui propose des plats créatifs avec des ingrédients issus de la cuisine coréenne. Chaque plat est accompagné par un vin recommandé ou un alcool traditionnel pour expérience complète. Evett a remporté sa première étoile Michelin en 2020 alors que le chef Lidgerwood a été reconnu comme une valeur montante de la cuisine en 2021 par le guide Michelin.
La Maison de Corée (한국의집)
37447 2024-02-07
10, Toegye-ro 36-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-2266-9101
Situé dans le centre de Séoul, la Maison de Corée (The Korea House) constitue un site à ne pas manquer en tant que place multiculturelle offrant de la cuisine royale tout en proposant des spectacles traditionnels afin de montrer les charmes des traditions en Corée. La cuisne royale de la Maison de Corée est supervisée par le chef Han Bok-ryo, un grand expert dans le domaine dont le savoir-faire est considéré comme un patrimoine culturel de la Corée.
Miseongdang Napjak Mandu (미성당납작만두)
26963 2023-12-22
93, Myeongdeok-ro, Jung-gu, Daegu
053-255-0742
Miseongdang Napjak Mandu is the longest-running napjak mandu (flat mandu) restaurant in Daegu, first opened in 1963. The restaurant owners take pride in the taste of their mandu, keeping it the only type of mandu on the menu. They also sell noodle side dishes that go well with the mandu, including jjolmyeon (spicy chewy noodles), ramyeon, and udong (udon). What makes this restaurant's mandu special is the addition of sliced green onion, soy sauce, and Korean chili pepper flakes on top of the mandu.
Memilchon Makguksu (메밀촌막국수)
0 2023-12-18
79, Gohan-ro, Jeongseong-gun, Gangwon
Memilchon Makguksu gained public attention for its delicious gondeure bap (thistle rice) and makguksu (buckwheat noodles) after appearing in the television show "Wednesday Food Talk." The restaurant has even earned patents for their original recipes of certain dishes. The most popular menu item is Gondeure Set Menu, which includes a thistle hot pot rice served along with a variety of side dishes. The buckwheat noodles served at this restaurant offers a refreshing taste that can only be encountered in Gangwon. The restaurant may run out of ingredients and close early during vacation season, so visitors are advised to call and check for availability in advance. Drivers can use the public parking lot across from the restaurant.
Hoengseong Hanu Maeul (횡성한우마을)
0 2023-12-18
348, Sunam-ro, Ucheon-myeon, Hoenseong-gun, Gangwon
033-343-6008
Hoengseong Hanu Maeul is a restaurant located in Ucheon-myeon, Hoengseong that only serves hanu (Korean beef). The restaurant is highly regarded for serving excellent quality Korean beef certified by Heongseong County. The restaurant serves rib eye, boneless meat, yukhoe (beef tartare), and assorted hanu. <br><br> * Credit: Gangwon State Government
Terarosa Coffee (테라로사 커피공장)
18325 2023-12-18
25, Hyeoncheon-gil, Gujeong-myeon, Gangneung-si, Gangwon
033-648-2760
Terarosa Coffee is a pour-over specialty coffee house and roastery located in Gangneung, Gangwon. It is founded and operated by Korea's first generation coffee expert Kim Yong-deok. This coffee house espcially popular for its "coffee tasting course" that allows one to taste three different types of coffee recommended by the barista. The shop also offers their own specially roasted beans and blends such as Cuban Crystal Mountain, Jamaican Blue Mountain, Yemen Mocha Sanini, Hwaiian Kona, and more at a reasonable price. Pastries baked on a daily basis are also available on the menu.
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