KOREA 월드푸드 챔피언십 2018

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 KOREA 월드푸드 챔피언십 2018 정보를 소개합니다.

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설명

KOREA 월드푸드 챔피언십은 대한민국 하반기 단일요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로 세계적 수준의 식품조리 및 가공 전문인력을 양성하고, 나아가 한식의 세계화를 위한 다양한 정보를 공유하고 관련 이슈를 협의하는 자리이다.
2018년 KOREA 월드푸드 챔피언십은 조리 종사자와 조리에 관심이 많은 학생 및 일반인들을 대상으로 총 2,596명의 참가자와 약 16,000명이 넘는 관람객으로 국내 유일무이한 최고의 요리대회라 할 수 있다. 또한 작년에 이어 소상공인이 보유한 우수기술을 발굴·확산하고, 소상공인 음식업종의 교류·협력의 장을 마련하기 위한 2018 소상공인기능경진대회를 같이 개최한다.
KOREA 월드푸드 챔피언십을 통해 조리인의 긍지와 자부심을 심어주고 외식산업 발전 및 국민의 식생활 증진에 이바지한다.


문의

(사)한국조리협회, ㈜더페어스 02-802-7666, 7669


홈페이지

http://www.kcf70.com


이용안내

행사 시작일 : 2018년 11월 01일

행사 종료일 : 2018년 11월 04일

관람 가능연령 : 전연령가능

예매처 : 사전예매(사무국:02-802-7666,7669) / 현장구매

행사 장소 : 일산 킨텍스

공연시간 : 2018.11.1(목) ~ 4(일) / 07:00~18:00

관람 소요시간 : 기간내자유

주최자 정보 : (사)한국조리협회, ㈜더페어스

주최자 연락처 : 02-802-7666, 7669

주관사 정보 : (사)한국조리협회

주관사 연락처 : 02-802-7666, 7669

부대행사 : 홍보 부스, 개막식 및 기타 부대행사

이용요금 (이용시간) : 홈페이지 확인


상세정보

행사소개
KOREA 월드푸드 챔피언십은 대한민국 하반기 단일요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로 세계적 수준의 식품조리 및 가공 전문인력을 양성하고, 나아가 한식의 세계화를 위한 다양한 정보를 공유하고 관련 이슈를 협의하는 자리이다.
2018년 KOREA 월드푸드 챔피언십은 조리 종사자와 조리에 관심이 많은 학생 및 일반인들을 대상으로 총 2,596명의 참가자와 약 16,000명이 넘는 관람객으로 국내 유일무이한 최고의 요리대회라 할 수 있다. 또한 작년에 이어 소상공인이 보유한 우수기술을 발굴·확산하고, 소상공인 음식업종의 교류·협력의 장을 마련하기 위한 2018 소상공인기능경진대회를 같이 개최한다.
KOREA 월드푸드 챔피언십을 통해 조리인의 긍지와 자부심을 심어주고 외식산업 발전 및 국민의 식생활 증진에 이바지한다.

행사내용
- 국제요리경연 : 찬요리, 더운요리, 제과전시
- 라이브경연 : 코스/단품, 단체급식, 외식프랜차이즈, 칵테일, 바리스타, 제과, 떡/한과, 식재료조각
- 전시경연 : 콜드뷔페, 한식/세계/특화요리, 떡/한과/폐백, 전통주/전통차, 제과/디저트, 조각,특별전시
- 테이블서비스
- 테이블세팅
- 소상공인 부문 : 라이브경연/전시경연

참가안내
참가 안내는 홈페이지 참고 http://www.kcf70.com

위치

경기도 고양시 일산서구 킨텍스로 217-60